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有这么一种植物，很多人说是长在水里的板栗，但是它又不是，在农村应该算是比较常见的，但是依然还是有一部分人不认识，不知道你是属于前者还是后者？
今天说的这个植物叫做菱角，在哦我们那里都是重载自己家里的水塘里或者水田里，每年的秋天也就是差不多现在的样子就会收获。
其实这个菱角的果实是可以吃的，并且它的嫩茎还可以当作蔬菜食用呢，记得小时候妈妈经常给我们炒来吃，吃起来有点脆，不过味道不错！
我不知道你们那里是怎么吃的，在我们那里每次妈妈都会烧一个柴锅，然后放水把菱角倒进去，等彻底煮熟疑惑你在去吃，你会发现吃起来板栗的口感一样，很沙很香，但是也有一个地方挺令人讨厌的，就是嘴巴和手都是黑的，没有一个地方是干净的！
并且菱角还有它的药用功效呢：含有丰富的蛋白质、不饱和脂肪酸及多种维生素和微量元素，具有健胃止痢、利尿通乳、抗癌、解酒毒等功效。所以对于我们老说也是一个好东西，有时间还是可以吃一吃的！
不知道你们那里叫什么？你们又是怎么吃的？
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