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美味的寿司有各种样式，而多样化的食材呈现让人好喜爱！将平常的红藜米饭稍微变化一下，捏制成军舰寿司吧！加入新鲜的百合，豪华美味更升级！手捏饭团的技巧，也顺便笔记一下吧！美味让你赞不绝口
蒲烧鲷鱼腹肉片1包、红藜米饭1碗、有机带壳玉米笋2支、油菜适量、有机鲜百合一颗、焙煎芝麻、海苔、海盐和葡萄籽油皆适量。(可依喜好准备食材与份量。)
(1) 调匀寿司醋，拌入红藜米饭，用饭匙轻轻将米饭拌切放凉。
(2)蒲烧鲷冷藏退冰，水滚转小火续蒸3分钟，熄火闷一下。食物剪刀剪适口大小。(3)百合一瓣一瓣剥下来，清洗干净。 滚水加少许海盐和葡萄籽油，将百合稍微川烫1~2分钟(保持爽脆口感)，沥干水份。再将玉米笋和油菜川烫，切片和切末。
(4)将寿司饭捏成俵型(圆柱状)，周围包上海苔。
将蒲烧鲷等食材铺在寿司饭上面，赏心悦目的蒲烧鲷百合红藜军舰寿司，口感丰富、美味更升级！
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