浙江茶艺师：宁波市评茶员与茶艺师 职业技能竞赛报名

茶行业考试培训/招聘求职

茶艺师/评茶师/香道/花艺/古琴

一、报名方式

1、文末扫二维码报名

2、报名时间：4月1日—4月 25 日（根据实际时间）

一、报名方式

3、报名材料：报名表、身份证复印件（要求年满18周岁以上）、三张2寸证件彩色近照。

4、理论与实操都合格的参赛选手可获得三级茶艺/评茶证书

二、参赛要求

竞赛以“公开、竞争、择优”为原则，凡年满18周岁的茶行业从业人员，茶文化爱好者，有一定的评茶与茶艺技能且身体健康的，相应职业院校教师、学生等均可报名参赛。

　　评茶员与茶艺师竞赛为个人项目不得二项兼报，不设团体项目。

评茶员定为一类竞赛，茶艺师定为技能之星选拔赛二类竞赛。

整体竞赛以市鉴定中心技术文件为准，按人社局证书鉴定要求核发。

四、竞赛时间

赛前培训：2019年4月20日~25日

初赛时间：2019年5月3日

决赛时间：2019年5月4日

实操竞赛地点：宁波国际会展中心展馆内

五、竞赛内容

竞赛按国家职业标准三级（高级工）命题，分理论知识考核和技能操作考核两部分，理论知识考核占20%，实际操作考核占80%。初赛理论知识、操作技能均合格的选手，由市人力资源和社会保障局核发评茶员与茶艺师三级（高级）职业资格证书。

1、理论知识采用闭卷笔答形式。考试时间90分钟。考试题型以试卷为准。理论知识命题参考范围主要依据本职业工种人力资源和社会保障部出版社出版的教材内容。

2、技能操作

（1）评茶员技能操作竞赛分初赛与决赛,由茶叶审评基本流程、品质排序和茶类识别组成。

（2）茶艺师实际操作分为规定茶艺(预赛)、自创茶艺(决赛)。竞赛以展示规范的操作方式、艺术的表现茶冲泡过程、强调技能的发挥、呈现茶的最佳品质为目的。规定茶艺背景音乐统一，茶具统一；自创茶艺要求个人独立完成（包括演示、讲解等），不设副泡，若设背景音乐，统一用U盘播放，不设现场伴奏。

3、参考书籍：中国茶叶学会组编《评茶员培训教材》（金盾出版社）

中国劳动社会保障出版社《茶艺师国家职业资格培训教程（初级技能、中级技能、高级技能）》。

中国劳动社会保障出版社《茶艺师国家职业资格培训教程（基础知识）》。

六、奖项设置

评茶员按一类竞赛，第一名由竞赛组委会推荐为“宁波市首席工人”候选对象（教师、学生除外），第二名、第三名推荐为“宁波市技术能手”候选对象（教师、学生除外）；茶艺师定为宁波市技能之星选拔赛二类竞赛，第一名推荐为“宁波市技术能手”候选对象（教师、学生除外）。

根据竞赛组织情况设优秀组织奖与荣誉证书。

竞赛进理论与技能二项成绩均合格者，由宁波市人社局核发高级工国家职业资格证书（除已具有相应等级职业资格证书者），评茶员获得前6名的选手，茶艺师前3名的选手，且人数不超过该职业（工种）实际参赛（决赛）人数的10%，按相关规定核发技师国家职业资格证书（除已具有相应等级职业资格证书者），各项竞赛获奖以竞赛专家组打分结果，组委会公示为准。

七、竞赛分值

1、评茶员初赛

（1）茶叶审评操作流程　 　 20分

（2）茶叶品质排序　 　　 　50分

（3）茶样识别（15个茶样） 30分

2、评茶员决赛

（1）辨别汤香味定级别　 　　50分

（2）辨滋味写茶名及产地　 　50分

3、茶艺师初赛

规定茶艺项目

（1）礼仪、仪容　 15分

（2）茶席布置　 　10分

（3）茶艺演示　 　35分

（4）茶汤质量　 　35分

（5）时间：不少于5分钟，不超过15分钟

4、茶艺师决赛

自创茶艺项目

（1）创意　 　　　 　25分

（2）礼仪、仪容　 　 5分

（3）茶艺演示　 　　　30分

（4）茶汤质量　 　　　25分

（5）解说　 　　　　 　10分

（6）时间：不少于8分钟，不超过15分钟

5、竞赛成绩计算

初赛成绩=理论成绩×20%+技能操作成绩（初赛成绩）×80%

决赛总成绩=理论成绩×20%+技能操作成绩（决赛成绩）×80%

八、线下报名

1、报名地点：天一广场清源茶寮生活馆

2、联系方式：13685822409　邵老师，13757405777 吴老师，　　　13777018667 文老师　

-END-

内容源自网络，版权归原作者，如有侵权请联系我们，小编将及时删除！

茶书精选

《四库全书》 普洱茶 中国茶文化 红茶的一切 茶道教我的幸福15味儿 普洱茶论

优质红茶加工概论

茶书推荐：大观茶论 茶的真实历史 中国茶事 大吉岭的盛名 中国茶典藏:红茶品鉴 白茶新语 茶席艺术 习茶精要详解 无风荷动:静参中国茶道之韵 茶书精选：茶与美 经典茶书：茶经述评

精选内容

《国家职业技能标准-茶艺师》颁布实施（标准全文）

国家茶艺师资格证/评茶师资格证官网查询 六大茶类特点知多少 茶黄素可以有效改善肥胖/糖尿病等 最美茶诗！满屏茶香 最美茶音乐 茶席布置 辽代壁画《点茶图》《备茶图》中学点茶 识得西湖龙井茶的第一人