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1.桦树菇菌
可能大家对这种菌类里有所陌生，其实这种菌类可以很好的降低我们身体里的血糖，也被称为“天然胰岛素”。这种兄妹和普通的菌类不同，它是生长在桦树上的一种药用真菌，而且里边含有一种非常特殊的物质——多醣体，这种物质可对于降低我们身体的血糖来说，可以起到很好的效果，所以我们在喝水时，抓一把它放到水里，就能轻松降低我的血糖。
2.菠菜
性味甘寒，止渴润燥，归肺、胃经。具有润燥清热、下气调中、调血之功效。适用於胸膈闷满、脘腹痞塞型糖尿病。菠菜含草酸较多，与含钙丰富的食物共烹，容易形成草酸钙，不利於人体吸收，对肠胃也有不利影响，烹调时应加以注意。是辅助治疗糖尿病口渴喜饮的最佳蔬菜。
3.花生
花生是一种低热量的食物，这种物质，可以提高胰岛素的活性，降低身体血糖，很适合他糖尿病患者食用。
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