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洋葱炸酱刀削面，好吃到哭，吃了三碗没过瘾，关键是做法超级简单！
食材清单
洋葱半个猪肉馅150克黄瓜半根胡萝卜半根卤蛋1个卤藕片3片刀削面300克葱少许花生油20克黄豆酱20克鸡精0.5克烹饪步骤
步骤1
首先备齐所有的食材，卤味没有可以不放哟。
步骤2
黄瓜和胡萝卜洗净后，用刀切成丝，洋葱和小葱用刀切成小丁备用。
步骤3
早餐机的平底锅中倒入花生油烧热后，爆香适量的葱和洋葱。
步骤4
洋葱翻炒片刻后，加入黄豆酱。
步骤5
小火慢慢把黄豆酱炒香。
步骤6
这个时候加入猪肉末。
步骤7
大火继续翻炒至变色断生后。
步骤8
加入鸡精调味，因为黄豆酱已经含有盐分，所以就不用放盐了。
步骤9
大火翻炒至汤汁浓稠时即可关火，把炒好的洋葱炸酱盛出备用。
步骤10
东菱早餐机的锅中，倒入适量的清水煮沸后，加入刀削面。
步骤11
大火煮至2分钟左右，看见刀削面变得透明的时候，即可捞出沥干水分后，用冷水过一下刀削面，这样做出来的面条口感筋道爽滑。
步骤12
把过水的刀削面捞出沥干水分，放入盘中，上面铺上黄瓜和胡萝卜丝，再放入卤蛋和卤藕，把炸好的洋葱炸酱浇到面上就可以了。
步骤13
好吃到哭，吃了3碗没过瘾。
步骤14
搭配上时令草莓，解腻又健康哟……
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