现在水产养殖户在选择养殖品种的时候都在追求独特和新奇，因为养殖领域，鱼类的市场早就已经饱和，如果没有特殊的养殖方法是无法卖上大价钱的。海南省铺前镇的一些养殖户就发现了一个新的可以养殖且销路不错的养殖鱼种，那就是养殖海甘鱼。海甘鱼的养殖现在还没有普及，所以价格也还有上升的空间。
海甘鱼是典型的热带鱼，一般生活在25℃左右的水中，如果北方想要养殖的话，就需要在养殖池里面加装加温装置和加氧装置。海甘鱼是一种肉食性的鱼类，所以不能投喂调配的饲料，而是要投喂活饵料。海带鱼对温度是十分敏感的，当它身所处的水域的温度低于25度的时候，它的生长就会变得缓慢甚至停止。对于养殖户来说，如果付出了饲料成本海甘鱼却没有增重的话，对他们来说就是一笔赔钱的买卖。
海甘鱼的外冒是典型的纺锤形，上面还有黑白相间的条形花纹。算是肉食鱼类里长得比较好看的了。这种鱼的性格非常凶猛，经常会攻击身边的鱼类或者是其他东西。投喂的饵料都会被它们撕得粉碎，然后吞食掉。该鱼的牙齿非常锋利嘴巴也很大，口部特征其实有和鲨鱼有点类似。其实从外观上来看，海甘鱼和鲨鱼是有一些相像之处的，不过海干鱼的体型对比较小，所以没有鲨鱼那么大的压迫感。因为前面说过海带鱼的攻击性比较强，所以在养殖海甘鱼的时候一定要注意密度，不然一个鱼箱里头的海甘鱼会彼此攻击。
海甘鱼还有一个特点就是能吃还挑剔，算是海洋鱼类里的美食家。养殖户为了满足这些家伙们，可是想了不少办法。目前就他们的经验来看，还该鱼最喜欢的饵料是关刀鱼，关刀鱼的外表是扁平的，而且肉非常多，它的名字就来源于它这种像关刀一样的体型。说海甘鱼食量大是有依据的。我们把它和石斑鱼做一下对比，一条一岁大的石斑鱼，一天能吃掉一条关刀鱼，而一条一岁大的海甘鱼，一天能吃掉七条关刀鱼。 如此就可以看出海甘鱼的食量有多大了。
养殖户在长期饲养的过程中还发现，海甘鱼是可以和人类进行一些简单的互动的。养殖户每次喂食的时候都会对着它们进行一些能发出震动的动作，比如说跺脚或者敲敲盆等等。时间长了，只要养殖户一跺脚或者是一敲饲料盆，池子里面的鱼就会主动的游过来等待投喂。60平方米的网箱里面能够养殖将近600条的海甘鱼，不然投喂的饲料比较多，但是海甘鱼吃的多，增重也快，所以总体来说养殖海干鱼，还是会有很大的收益的。
其实养殖最重要的一点，就是要找好一个养殖项目。如果这个养殖项目比较热门，那你就需要有有一些特殊的技巧，如果这个养殖项目比较冷门，那你就需要看好这个市场到底是不是足够大。海甘鱼就是一个相对比较冷门，但是市场前景广大的养殖项目。养殖户们用自己的智慧发现了商机，并且用自己的勤劳和智慧抓住了这个难得的机遇。通过养殖海甘鱼，铺前镇的很多渔民年收入都超过了百万元。
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