现在已经有越来越多的人喜欢在自家阳台上种植蔬菜了，因为自家种出来的菜，不仅有一种成就感，还能够端上餐桌成为一道天然的美食。今天小编就给各位推荐三种适合种在自家阳台上的蔬菜，平时也不需要很费心打理，只需稍微浇点水，不出一个月就能成熟为我们所食用。
小白菜。就像它的名字一样，这种白菜外观很小，算是小型白菜，十分适合我们养在家中。种植小白菜的步骤很简单，我们只需在市场上买好白菜籽，再买一盆肥沃的土壤即可。回家将白菜籽放入土壤中，平时记得按时按量浇水，登上一段时间，您就能吃上天然可口的小白菜了。
香菜。香菜目前市场上的价格还是偏高的。作为平时做菜时必不可少的调料，香菜在食物中的分量还是非常重的。在市场中买好香菜的种子，市场中香菜的种子常常是圆形的，看起来有两个黏在一起，我们买回来的时候最好将它搓开然后再放入清水中浸泡十多个小时，然后再播种，这样的做法能使香菜发芽更快发的芽更多。然后准备好一个盆子放入泥土，再将浸泡好的种子放入土中即可。
韭菜。韭菜一般在春天种植会比较好。在播种之前先将种子放入四十度左右的水中浸泡，再拿出来均匀撒在土壤中，再在上面覆盖上一厘米左右的水。不出一周的样子，韭菜的幼苗就会开始发芽，这个时候我们只要保持土壤湿润即可。
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