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新西兰为什么被称为纽村?看完这个你就明白了(1)

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新西兰,英文名New Zealand,早期华人移民(多来自台湾,广东,福建)称为纽西兰。如今,它还被亲切地叫做“纽村”。随着我们伟大祖国的基础设施不断升级,城市面貌日新月异,新西兰戴上这顶“纽村”的帽子似乎越来越贴切了,甚至于现在奥克兰被称为“奥村”,惠灵顿被称为“惠村”,最可怜的是一个叫汉密尔顿的城市,人家好歹是北岛第二大城市,硬是被叫做“蛤蟆屯”。您可以念一下 “汉密尔顿 汉密尔顿 蛤蟆屯 蛤蟆屯”试试。

我没来新西兰之前,多少认为“这村”“那村”的应该是一种玩笑自嘲式的说法。住久了,我渐渐的发现,这个叫“村”的说法其实真是差不离的,没有太多埋汰新西兰的意思。

下面我就东一榔头西一棒子的来说说吧。这次先写一部分。

01 新西兰在哪儿?

借用一张奥克兰出发的航线图来说明下,

新西兰,位于东12区,在南太平洋差不多靠近正中间的位置。远离世界上所有大陆,距离最近的大陆澳大利亚坐飞机需要3小时,到中国,美国,南美都是10+小时,浓浓地举目无亲之感。国土面积小,比日本还要小上1/3。所以,坐飞机从新西兰不管去哪块大陆,都像是小弟去拜访大佬,乡下村民进城

因为在世界上太不显眼,又是在南太一种孤零零地存在,常常被人遗忘。不正经的新西兰政府对于自己网站的404错误(网页找不到)放的是这样一张图片 -

新西兰政府网站404错误给的图片

这张世界地图不包括新西兰(澳大利亚右边空空如也),实际上是一张错误的世界地图。这个“不是故意”的错误早已司空见惯,以至于新西兰人已经很坦然地拿这个自己涮自己了,等同于放弃治疗。

02 新西兰的村光

虽说新西兰是个发达国家(而且早早就发达了),可是,没有什么高楼大厦,没有飞驰的高铁,没有宽阔的马路... ...

下面先放几张最"高大上"的新西兰城市景观

俯瞰奥克兰CBD

曾经的南半球最高建筑 - 天空塔

俯瞰惠灵顿CBD

然后,然后就没有然后了。除了这两块巴掌大的奥克兰CBD和惠灵顿CBD,整个国家就没有像样的城市景观了。

比方说奥克兰就长这样,美其名曰低(大)密(农)度(村):

奥克兰北岸

奥克兰中区

奥克兰东区

这张照片都是选取自某卖房网站,因为它们喜欢抛个无人机给房子拍个附近街景的照片。这些地区都不是远郊地段,相反的,都是华人热爱的好地段,分别位于奥克兰北岸(城北),中区(城中)和东区(城东)。

03 畜牧业是支柱产业

没来新西兰之前,我对于一个国家宣称以农业畜牧业为支柱产业这个说法是缺乏立体想象的。甚至,因为从小背了太多的政治,总觉得这种以第一产业为主的国家似乎有那么点点的不对劲。

为什么不大力发展第三产业哇?

来了新西兰后才发现,这地方简直太适合养牛养羊了,新西兰人只是因地制宜,尝到了甜头后欲罢不能一直到今天。

所谓的中土世界是真的,在新西兰天然牧场或农场占了国土面积的一半

这是什么概念? 我上班的路上会经过一个大牧场,我们公司附近一公里也有个大牧场... ... 总之,不用出城就可以和牛,羊,马来个亲密接触。

大数据

  • 新西兰人均拥有7只羊 - 就是说450万新西兰人和3000万只羊生活在一起。历史上最多的时候是人均22只... ...

梁淼上班路上会经过的牧场

公司附近一树山公园的牧场

从家开车20分钟就可以到的另一个牧场

马儿真的是一种温顺的动物

这些自由自在的牛羊,一辈子都不会被圈养,永远都有新鲜的草可以吃,即使在冬天也不需要吃饲料。新西兰的乳制品质量世界领先,除了严格的政府监管外,还和牛羊们草伺(即只吃草,不是饲料)+散养是有非常大关系的。将来希望有机会讲一讲这里面的学问。

牛和羊经常就这么静静地与你对视

新西兰不少牧场有一项老少皆宜的活动,那就是亲自给小羊羔喂奶。Amy同学都喂了好多回了。

说完了畜牧业,再说说种植业吧,同样的是“村”的可以。

我印象最深的就是葡萄玉米猕猴桃奇异果这几样东西了。

一月份去露营了一次,从奥克兰一路往南开到了陶波湖。沿途一大景观居然是成片成片的玉米地,在某些路段简直就是一是一眼望不到头的感觉。

Gisborne 地区的玉米地

玉米小时候

新西兰的玉米口感很好,颗颗饱满而且含水量特别高,一不小心就是咬一口滋对面的人一道水。当然我最想念的还是中国的糯玉米

奇异果(也就是猕猴桃),是新西兰最有名的水果了吧?来了新西兰,我才发现那么多年在国内吃的新西兰进口猕猴桃怕是有很多假的。为啥呢?首先,新西兰把高等级的猕猴桃都出口了,在新西兰国内售卖的品质都是相对次一些的。其次,基于前面第一点,我居然发现本地猕猴桃的味道要远远超过在国内吃的所谓进口猕猴桃

两种口味,各有所爱

对了,有一个说法是新西兰猕猴桃其实来源自中国,这个你信吗?

北岛的一个奇异果农场,大logo一边是绿色,另一面是黄色的猕猴桃

猕猴桃树


下面轮到葡萄了。新西兰的葡萄酒业应该是被低估了,其实这里出产的葡萄酒质量相当不错,价格又很便宜(因为没名气嘛)。

新西兰的气候很适合葡萄的生长,因为昼夜温差大,同时日照又非常的充分。像现在这个季节,傍晚6点多下班开车得戴墨镜,到了晚上八点多,天都还亮着。

新西兰全国各地都能很容易的看到葡萄园,在马尔堡,霍克斯湾,吉斯本,中奥塔哥这些地方都出产不同品种的葡萄。

奥克兰Omaha Beach附近的一个葡萄园

如果您来新西兰,可以试一试黑皮诺这个品种,梁淼不懂红酒,但自从朋友推荐了黑皮诺,买红酒就不再是到超市里瞎买了, 抓起一瓶就走

这就是黑皮诺(Pinot Noir)了

认准黑皮诺(Pinot Noir),妈妈再也不怕我不会买酒了

最后要好好表扬一下新西兰的牛油果,继榴莲之后,我又多收获了一种刹那间爱上的水果。之前在国内,我几乎不吃牛油果,因为总觉得墨西哥的牛油果硬邦邦的一点都不好吃。新西兰的牛油果,成熟了以后入口即化,让你咬不出任何植物的纤维感,反而是一种像奶油一样的口感,总之对于这个水果新宠,我能直接吃或者拌沙拉吃,吃再多都不会腻味。

牛油果沙拉

新西兰的牛油果据说来自南美,看来又是一个舶来品。

PS: 据报道,2018年开始新西兰的牛油果开始进入国内市场。国内的小伙伴如果看到了,千万记得尝一尝,建议大家熟透了之后再吃哟

怎么样,纽村羊比人多,成片的草原,没有高楼,除了养羊,牛,马,剩下的地都在种玉米,葡萄,猕猴桃和牛油果,够土吗够农村吗?

好啦,这期差不多就说到这里,如果还对您胃口的话,后面还有几集后续,过几天再奉上。谢谢您的观看!

村,它既不该是一个贬义词,也不是一个褒义词,它是像新西兰这样的国家一种真实的存在状态。

End

文 | 梁淼

排版 | 梁淼

图 | 梁淼,部分来自网络

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