食品安全检测国有企业占主导地位 未来发展前景广阔

　　食品安全检测是指按照国家标准对食品中的有害有毒物质进行检测。食品安全问题与国民的生命健康密切相关，随着消费观念的升级，我国居民对食品安全问题越来越关注，政府也在不断颁布相关政策，制定了强制检测标准法规。在国家政策和市场需求的推动下，我国食品安全检测行业市场规模持续扩大。

　　根据新思界产业研究中心发布的《2019-2023年中国食品安全检测市场可行性研究报告》显示，2010年以来，我国食品安全检测市场规模持续保持快速增长的发展态势。2017年，我国食品安全检测市场规模为537亿元，同比增长17.2%；2018年市场规模增长至623亿元，同比增长16.0%；预计2019-2022年间，我国食品安全检测市场规模仍将保持15.0%以上的速度发展，到2020年，市场规模将突破1000亿元。我国食品安全检测行业发展前景广阔。

　　我国食品安全检测行业相关企业主要聚集在环渤海、长三角和珠三角地区，区域集中度较高。其中，北京、上海、广州、深圳四大城市拥有企业数量较多，行业整体呈现出以四大重点城市为轴心向周边地区辐射的发展状态，其他地区拥有企业数量相对较少，发展空间较大。

　　我国食品安全检测企业主要包括国有检测机构、外资检测机构、民营检测机构三大类。其中，国有检测机构普遍起步较早，技术较为先进，处于优势地位，其市场份额占比达到58%；外资检测机构经验丰富、技术成熟，市场份额占比为35%；民营检测机构起步较晚，实力相对较弱，市场份额占比为7%。我国食品安全检测行业以国有检测机构为主。

　　具体来看，在国内贸易检测领域，国有检测机构处于垄断地位，其营业收入份额占比达到88%，民营检测机构和外资检测机构份额占比分别为8%和4%，占比较小；在出口贸易检测领域，由于外资检测机构在国际市场上知名度更高、更具权威性，因此其营业收入份额占比达到73%，处于主导地位，国有检测机构和民营检测机构份额占比分别为16%和11%。我国国内贸易和出口贸易检测市场格局差异较大，整体来看，民营检测机构所占份额较小，但其经营模式更为灵活，性价比更高，扩张能力相对较强，未来发展潜力较大。

　　新思界行业分析人士表示，我国食品安全形势总体稳定，但隐患风险依然存在，食品安全问题时有发生。食品安全检测是保障食品安全的重要手段之一，随着我国城镇化进程不断加快，居民消费能力不断提升，对食品的质与量要求将不断增长，食品安全检测市场需求也将随之保持较快的速度上升，整体来看，我国食品安全检测行业未来发展前景广阔。