今天去星巴克了吗，这次准备来个网红隐藏菜单还是准备直接上手一杯抹茶星冰乐？但是平时在星巴克的你有没有注意到，在这样一个专门贩卖咖啡的地方居然会在很显眼的地方摆上矿泉水，其实在这瓶矿泉水里也有营销小奥秘哦！
构建高消费层次，形成高端印象
星巴克柜台里的那瓶水叫依云，就是有水中贵族的称号，源于法国，包装上写着“法国阿尔卑斯山的天然矿泉水”的依云，京东上你买一箱的话凭据下来一瓶的价格大概在五块钱左右。但是在星巴克的柜台里，这瓶水就升级到了22元一瓶。
在你看来这简直就是星巴克的自杀行为。
然而，你真的以为星巴克就是指着有土豪带走这瓶水吗？
其实人家根本就不指望这瓶水能有多大的销量，这一瓶依云最大的意义是给星巴克营造一种高端的氛围：这样一瓶看上去没什么特别的水都能卖这么高的价格，那吸引的一定都是高端人群。
营销上的兵法
星巴克的咖啡中杯价格在30元，超大杯也不超过40元。但是当用户一旦发现一瓶矿泉水都要22元的时候，就会觉得咖啡的价格也没有那么贵了。
这在经济学上称作“价格锚点”，就是通过一个炮灰商品的高价来让消费者感知到实际想买的商品的性价比高。说白了就是摆上一瓶22元的依云，告诉消费者“你看，我一瓶水都卖到22元了，一杯二三十的咖啡还贵吗？”
在日常消费者对于价格没有直观感受的消费者常常以为自己占到了便宜，实际上好的商家都会在价格上设置不同的玩法，来诱导消费者购买商家最想卖出的产品。
商家要好好利用价格锚点来制定定价，一定能获得更好的收益。
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