随着时代的发展,社会的进步,现在的小吃种类也是越来越多,很多人都非常喜欢到街边吃个小吃解解馋,可是现在有很多的传统小吃已经几乎是见不到了,很多人可能根本就没见过,下面就让我们来来盘点一下,那些几乎已经要消失的的传统小吃,来看看你有没有吃过吧。
1搅搅糖
相比这个东西,很多人小时候都有吃过,可是现在已经很少见到了。还记得当时街上一直有一个老爷爷在卖,手法也是非常的娴熟。搅搅糖主要是用麦芽糖做的,用两根竹签从麦芽糖里不停地旋转,将麦芽糖取出,也就是制成了搅搅糖,可以一边吃一边玩,非常的有趣。记得当时几毛钱就能买上一块,还总是要求老爷爷给多弄一点。当时街边还摆着用麦芽糖做的各种唐人,有孙悟空,猪八戒,大公鸡等好多样式。可是现在真的已经很难再见到这种搅搅糖了,也许已经成为了珍惜工艺品了。
2康乐果
可能有很多人都没有听说过这种康乐果,但是各位小时候肯定都吃过,其实就是米卷,类似于长条状的爆米花,原料一般用的都是玉米和小米,做的时候加上一点糖,做出来的味道可好了。香甜的康乐果,每次街上有来做的,就会赶快跑回家告诉爸爸妈妈,让去做。只要一点点的原料,就可以做出好多的康乐果呢。现在几乎是看不到了。
3糍粑
这可是一道地道的南方小吃了,主要是用糯米制成的,做成的糍粑非常的有弹性,软糯香甜,经常会吃到涨肚。据说有些地方可是会经常的打糍粑吃呢,而且糍粑的吃法也是多种多样,蘸糖吃的,蘸花生碎吃的,还有包上各种馅料吃的,都是非常好吃的吃法。虽说现在还经常会吃到糍粑,但已经不是小时工的那种味道了。
4生腌海鲜
这生腌海鲜,可能很多人听到了就会望而却步,有几个人敢吃着生腌的海鲜啊。这可是潮汕的名菜。将现打上来的海鲜,用料酒,盐巴等调料腌制就可以了。随着现在人们对食品安全卫生要求的提高,已经很少有人这么吃了。但是还是有很多人非常喜欢这种美味。 以上为大家介绍的种在逐渐消失的传统小吃,如果你全都吃过的话,那肯定是大爷级的了。
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