土豆和它是天生的“死对头”,不能一起食用,早知早受益
土豆可以说是大家最熟悉的蔬菜之一,是日常餐桌上常见的食物,而且土豆营养丰富,食用之后对身体健康是很有好处的,受到很多人的喜爱。
土豆去皮刨丝,洋葱洗净切成丝,菜椒同样切成丝,加入盐,面粉,加点水搅匀,不要太稀,再搓捏成一个个薄饼。 锅里烧热,放点油,放入土豆饼小火煎。 煎一会就抖一下锅,土豆饼松动了就翻个面煎。 这个动作反复两次 两面反复煎,煎到两面金黄就加点韮菜在上面,也可以用葱花代替。 再翻个面把韮菜煎软就可以了 出锅前乱撒几滴醋,也可以加点调味料即可。 再配杯牛奶会更美味,一个早餐又解决了。
▍土豆的搭配禁忌:西红柿不能和土豆共食。土豆会在人体的胃肠中产生大量的盐酸;西红柿在较强的酸性环境中会产生不溶于水的沉淀,从而导致食欲不佳,消化不良。但是其实严格来说是发芽的土豆不能和西红柿搭配。
大家爱吃土豆吗?
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