近年来，不管老百姓还是职能部门对于食品安全都越发重视。今日，重庆晚报24小时新闻热线966988接到市民报料称，在江北区观音桥邦兴·北都地下停车场有人回收“地沟油”，这究竟是怎么回事呢？上游新闻·重庆晚报慢新闻记者就此介入调查。
12月11日，记者联系到报料市民赵先生，据介绍，12月10日下午6点许，他驱车从邦兴·北都地下停车场负三楼离开，目睹了这样一幕：“我看见有人拿铲子从车库下水道不断的挖出一些红色的油污，这些油污已经凝固，虽然带着异味，但还是辨认出应该是火锅油。”
工人正在清理下水道油污
赵先生表示，因为他赶着离开，并没有继续关注这些油污的去向，但心中始终放不下，因此希望重庆晚报慢新闻能够帮忙寻求答案。
12月11日上午10点许，记者来到现场，途经一处遮挡有钢板的地方，地上较为油腻、打滑，隐约可以闻到混合着火锅底料味的异味。经询问，车库物管单位仙缘物业公司工作人员告诉记者，昨晚的确有人在此清理火锅油污，但并非市民所想的打捞“地沟油”。
“车库上面就是乐迪印象KTV，油污要从下水道走，我们发现油污把下水道堵塞了，就通知KTV派人将这些油污处理掉。”该工作人员表示。
乐迪印象KTV大厅陈设有各种火锅餐盘
12月11日中午，记者又来到乐迪印象KTV，其门头宣称该KTV是会唱歌的火锅KTV，进门后，虽未营业，但可以看见一些火锅餐盘陈列在大厅。在第三方平台上，也可以看到该KTV有火锅、唱歌套餐进行销售。据该KTV相关负责人陈小姐介绍，KTV将这些油污清理后，统一集中交由环卫公司进行处理，并不存在打捞、炼制“地沟油”的情况。
就此事，记者也联系到江北区食药监分局相关人士，经初步了解，该KTV的确是对火锅油污在进行清理，并非打捞“地沟油”，接下来将强加对辖区食品经营单位监管，对于食品安全问题，也欢迎老百姓、媒体进行监督。市民如果发现食品安全问题，可以拨打12331进行投诉举报。
上游新闻·重庆晚报慢新闻记者 文翰 受访者供图
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