防治糖尿病除了要积极配合医生医治外，个人也要养成良好的生活习惯，合理饮食，少吃油腻食物，少喝碳酸类的饮料，控制好自己的体重。同时，适当多吃一些优质蛋白丰富的食物，如鱼、蛋、禽、瘦肉等，因为动物蛋白必需氨基酸的含量高，利用率高，营养价值也好。
饮食护理在糖尿病血糖控制中的意义
糖尿病患者在接受治疗过程中的饮食习惯对于控制血糖具有积极意义。合理饮食控制即可保障患者营养需求和热量需求，避免饥饿性酮症或餐后高血糖的出现，也可改善高糖状态，有效控制体质量，促进靶组织对胰岛素敏感性的增强，更好控制血糖和血脂，延缓并发症发生。
适合一般糖尿病患者的一周食谱
在制定食谱时，不仅要保证食物的色、香、味，兼顾食品品种的多样化，以促进食欲;也要注意食品的清洁卫生，保证食品的质量，以防中毒。
星期一
早餐：牛奶250克、馒头、煮鸡蛋1个、酱豆腐
午餐：米饭、葱烧海参、泡菜
晚餐：绿豆粥、花卷、酱牛肉、拌芹菜、豆腐干
星期二
早餐：豆浆300毫升、小烧饼、泡菜、煮鸡蛋1个
午餐：牛肉面、拌萝卜丝
晚餐：米饭、沙锅豆腐
星期三
早餐：小米粥、煮鸡蛋1个、豆腐干拌菠菜
午餐：猪肉包子、拌黄瓜丝
晚餐：绿豆粥、馒头、蒜苗炒豆腐、生西红柿
星期四
早餐：牛奶250克、玉米饼、蒜肠、咸芹菜
午餐：米饭、炒鳝鱼糊、小白菜汤
晚餐：拍小萝卜、鸡蛋汤面
星期五
早餐：豆浆300毫升、馒头、煮鸡蛋1个、酱豆腐
午餐：猪肉饺子、香椿拌豆腐
晚餐：玉米粥、花卷、素炒豆芽菜、酱肉
星期六
早餐：大米粥、馒头、煮鸡蛋1个、素鸡拌芹菜
午餐：米饭、虾片炒蒜苗、香菜汤
晚餐：馄饨、馒头、海蜇拌黄瓜、熏鸡丝
星期日
早餐：玉米粥、煮鸡蛋1个、拌咸萝卜丝、酱豆腐
午餐：米饭、清蒸鱼、泡莴笋
晚餐：千层饼、拌茄泥、酱鸭、红小豆粥
糖尿病患者可以按照本章的一周食谱，或根据自身状况和自己的喜好选择适合自己的食物来调整，灵活安排。
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