都说减肥最重要的就是少吃，不吃碳水化合物，这真的对吗？
其实不然，长期不进食碳水化合物会导致身体各个机能下降，甚至出现多种疾病的发生，小编推荐4种米，教你吃什么减肥，控制热量，抑制你的胖元素，减肥不再愁!
一、糙米
糙米的营养成分最高。
糙米是指未经过精制过程的米，比白米含有更丰富的醣类、脂肪、蛋白质、膳食纤维、维生素B群、维生素E及可防止老化的米糠醇。
由于糙米口感不好，所以大多数人不太喜欢吃。糙米跟可白米一起煮，这样可同时摄取白米及糙米的营养成分。吃糙米的好处在能促进肠胃蠕动，强化神经系统传导功能，预防早衰及减肥;而它所含的膳食纤维可以预防便秘、肠癌及肥胖。
二、十谷米
由10种不同的米混合而成，包括燕麦、莲子、麦片、糙米、红薏仁、黑糯米、小米、小麦、荞麦、芡实等。根据科学研究，十谷米所含成分有助于降血压、降低胆固醇、清除血栓、舒缓神经。
不过，由于儿童的肠胃系统尚未健全，因此营养师建议10岁以下的儿童，应减少食用十谷米;而老人的肠胃功能因为已逐渐退化，也不建议经常性地食用十谷米。
三、胚芽米
胚芽米富含维生素E。
胚芽米的热量跟白米差不多，但它含有白米没有的营养成分。将糙米的外皮碾去，留下胚乳和胚芽，就是胚芽米，含有可抗氧化及可防癌的维生素E。
以糙米、胚芽米、白米做比较，糙米所保有的营养素最完整，白米则大多为碳水化合物，胚芽米的特性则介于两者之间，维生素B群及食物纤维略少于糙米，但仍比白米高出许多。
你的米吃对了吗？减肥其实没必要对自己那么苛刻，吃好也要吃巧。
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