说起馒头真的是再普通不过的主食了,而且非常的便宜,对于南方的姑娘来说可能一个馒头就能饱了,而且馒头这种东西又软又香,很受人喜欢呢,只要是在国内除了米饭相信就是馒头了。当然馒头甚至还能做出不同的味道,比如可以加白砂糖等。冬天来一个热腾腾的馒头真的是满足感飙升啊。
最近南方的一个馒头店却引起了注意,因为这家人的馒头店实在是很有“特色”当然是对于南方人来说,本来南方就是一个以米饭为主食的地方,所以在南方吃到馒头本来就不容易,尤其是这种样子的馒头,如下图。这位女子表示她家的馒头在北方很流行,之是南方人很少见罢了,所以他们会很好奇。
而且许多人到店见到馒头的形状之后都表示脸红,店家也很理解他们的想法.....
所以每次都会说“有什么不好意思的,都是吃的东西有啥不好意思的嘛”“我家的馒头个头大还好吃,重点是便宜,你尝尝就知道了”。
果然这么说了之后慢慢开始有人接受了,不过也正是因为这样人传人的,慢慢的就开始热闹起来,很多人都是慕名而去的。
尤其是很多顾客都没见过,哪怕是来见个模样也会顺道买几个回去,毕竟又不贵,所以这家人的馒头始终都很受欢迎。而且他们还经常那这种馒头看玩笑。果然对于我们北方人来说这种馒头都见惯了,也不知道他们到底有啥不好意思的,这个形状真的没什么不妥吧?
在北方这种的馒头叫做高馍,很多地方都是这样的馒头,源自于哪里已经不清楚了,但是多流行于山东地区,甚至在山东还有专门制作高馍的机器。其实高馍的好处就是容易加工,非常方便而且还好吃管饱,虽然味道单调但是真的很适合大批量的制作呢,山东的大部分食堂都会有这种高馍。
相比于上面这种馒头,高馍真的是一个更好的选择,北方人都懂。
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