为了树立餐饮行业标杆和良好的形象，更好地发挥食品安全“示范店”的模范带头、示范作用，11月8日上午，琼海市食品药品监督管理局在潭门举行了餐饮示范单位集中授牌仪式，为获得“琼海市餐饮示范店”的潭门恒绿园食店等9家餐饮经营单位进行了授牌。
图：潭门海鲜餐饮示范单位集中授牌仪式现场
琼海市食安办主任、食品药品监督管理局纪涛局长，潭门镇人大主席张新颖，潭门镇副镇长郝兴华，食品药品监督管理局王恺副局长、邹立威副局长以及潭门、博鳌、长坡食药监所工作人员和潭门餐饮企业代表约30多人参加了授牌仪式。
图：参加潭门海鲜餐饮示范单位集中授牌的领导
市食品药品监督管理局在潭门镇开展创建示范餐饮工作以来，得到了镇委镇政府的大力支持和配合，经过多次的指导整改后，餐饮企业食品安全管理水平得到显著提升，食品从业人员法律意识、责任意识明显增强。首批通过验收的示范餐饮企业名单有:潭门恒绿园食店、潭门强友食园、潭门港利民食店、潭门海恋园食店、潭门味道饭店、仙贝传奇海鲜美食店、海鲜盛宴海景餐厅、潭门雄记海鲜店、潭门赶海人家等9家。
图：潭门海鲜餐饮示范单位集中授牌仪式现场
潭门镇人大主席张新颖强调，全镇海鲜餐饮单位要积极行动起来，真抓实干，为创建琼海全域旅游餐饮名片做出努力，首批通过的9家餐饮店要发挥典型，引领餐饮食品安全示范作用，使潭门海鲜真正成为代表琼海市食品安全水平、服务水平、诚信水平、管理水平的餐饮名片。
图：潭门海鲜餐饮示范单位集中授牌仪式现场
餐饮示范店的负责人纷纷表示，一定要珍惜这个荣誉，不断加强食品安全管理建设，提升服务水平，诚信守法经营，发挥示范引领作用，让食品安全管理水平一定会得到明显提升，确保人民群众舌尖上的安全，让游客玩得开心也吃得放心。
图：潭门海鲜餐饮示范单位集中授牌仪式现场
图：潭门海鲜餐饮示范单位集中授牌仪式现场
图：授牌后店家把示范店招牌放置显眼的位置
图：潭门恒绿园食店负责人在授牌仪式后接收采访
图：潭门海天盛宴海景餐厅负责人在授牌仪式后接收采访
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