花生小豆腐是秦皇岛人爱吃的一种小吃,煮熟的五香花生米用石磨磨的非常细腻,吃在嘴里细腻滑润,非常香。做起来非常快手哦。
By 胶P糖 【豆果美食官方认证达人】
用料
- 花生小豆腐 一斤
- 白菜叶 三片
- 油 少许
- 盐 少许
- 葱花 少许
1、花生小豆腐可以买市场上现磨的。
2、白菜叶切丝,葱切葱花。
3、油烧热放葱花炸锅。
4、加白菜炒蔫。
5、加水适量。
6、水开后加小豆腐,改中火,勤搅动,不要糊底,再次开锅后,继续煮3分钟左右即可。
7、出锅,开吃,很香噢!
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