喜马拉雅悬崖采蜜对古隆人来说更像是一种信仰,他们采蜜不仅是为了蜜,还把采蜜当作一项特殊的社交和宗教活动,是代代相传的传统习俗。在近12000年里，尼泊尔中部的古隆族部落的人每年会进行两次采蜂活动，他们在喜马拉雅山麓的采蜂是世界上规模最大的。
对尼泊尔的采蜂人来说，要想获得蜂蜜就得冒生命危险去悬崖峭壁亲自采集。蜂蜜猎手利用祖辈们传下来的从危险峭壁获取蜂蜜的经验和知识，顺利采集到蜂蜜。他们相信蜂蜜是神的恩赐,采蜜让他们像兄弟一样,一起踏着祖先的足迹去找寻神的恩赐。
古隆族蜂蜜猎手继承了这一古老传统，村民们认为，采蜜是否顺利，主要取决于掌管峭壁的神明是否高兴。所以在采集野蜂蜜之前，古隆族的蜂蜜猎手会举办一个仪式，包括祭祀食物和动物，以求得该地区神的庇佑。
找到蜂巢后，古隆族蜂蜜猎手会使用烟雾驱散蜜蜂，但这仍然不能防止他们被蜜蜂蛰伤。他们悬在高空，没有任何安全保障措施，疼痛难忍的蛰伤，由绳子引起的烫伤和水泡都是野生蜂蜜采集过程的一部分。
一旦蜜蜂被烟雾驱散，古隆族蜂蜜猎手就会用一支竹竿捅掉蜂巢，然后将收集的蜂蜜放在筐中降到地上，在这过程中一不小心就会被数十万只蜜蜂围攻，而做这些时他们就悬挂在一个看起来薄如蝉翼，距地面200英尺的悬梯上。
整个过程中，崖顶、崖底和绳梯上的采蜜人紧密配合，他们靠简单的手势和几个号子保持联络，始终配合默契。拿到蜂巢后，他们还需要花数小时取出里面的原始蜂蜜，付出的代价可见一般。
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