福建的“闽北粮仓”建阳，这五种特色小吃不知吸引了多少游客
素有“闽北粮仓”之称的建阳可不仅仅是因为它的粮食产量高而出名，更多的是它当地的那些特色美食。每一年都会有很多人前往建阳旅游，最后能让人们记忆深刻和称赞不绝的就属美食了。那么，那些美食究竟有什魔力，能让那么的旅客对它们赞不绝口呢？下面就让我们一起去了解一下它们。
第一种，水吉扁肉。
作为建阳的传统地方特色小吃，它很是受参观者的欢迎。咋一看，以为它是混沌，但是入口之后就有明显的不同。它外皮光滑透亮，似乎就能看穿它的饱满的肉馅。透过外皮，肉馅的鲜红，鼓胀，很好的展现了出来。入口顺滑，鲜香无比，轻咬一口，肉馅的汁更是美味，肉馅吃起来也更加鲜嫩香甜。
第二种，蔡家肉饼。
外皮呈焦黄色，混合着白芝麻，香气扑鼻。咬上一口，饼柔软有道，鲜香味美，油而不腻，嚼起来还略有劲道。里面的肉馅很是香鲜，夹带着青菜，营养更加均衡。
第三种，臭豆腐乳。
一个个呈正方体微红色小块，甚是诱人。虽然它不是十里飘香，却也是一道不可多得的美味。它含有丰富的维生素和矿物质，对人体的生长和营养补充是十分有利的。
第四种，水吉荸荠。
它是建阳有名的水果，外皮棕黑色，削去皮便看到雪白的果肉，清甜香脆，爽口无比，口感极佳，特别是在炎热的夏天吃到这么解暑的食品，实在是一种享受。它不仅可以生吃，还可以用来做菜，味美香鲜，嫩滑爽口。
第五种，光饼大肠。
听到这个名字，可能会觉得奇怪，这到底是一种怎样的食物，其实它是用猪大肠和光饼翻炒制作而成的。夹上一小块品尝，猪大肠香鲜味美，入口劲道，越嚼越香，光饼混合了猪大肠的香味，也是相当美味。
了解了建阳的五种特色美食，你应该对他们能够留住那么多的旅客不奇怪了吧。如果你也被它姿色所诱惑，那就去试一试吧。
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