分享至
准备材料：猪梅花肉200g、黄酒3茶匙、蜂蜜1茶匙、生抽2茶匙、耗油1茶匙、红糖1茶匙、白糖1/2茶匙
梅子肉切厚片，用刀背轻轻砸一遍，让肉质更嫩
处理过的猪排放入碗中，加入白糖、胡椒粉、生抽、料酒，抓匀，最少腌制20分钟
腌制猪排的时候调料汁，1份红糖、2份黄酒、1份生抽、1/2茶匙老抽、1茶匙耗油、1茶匙蜂蜜，和少许清水调匀备用
锅中放少许底油，放入腌制好的猪排煎制
煎至俩边微焦，倒入料汁，中小煮开，小火焖烧3分钟左右，改中火把汤汁收浓即可
本文由容容小厨发布，2018年09月19日
特别声明：以上内容(如有图片或视频亦包括在内)为自媒体平台“网易号”用户上传并发布，本平台仅提供信息存储服务。
Notice: The content above (including the pictures and videos if any) is uploaded and posted by a user of NetEase Hao, which is a social media platform and only provides information storage services.
