自助餐可以随便吃,这么粗犷的吃法谁发明的?说出来你不一定会信
以前我们通过电视可以看到,国外的家庭聚会或者朋友聚会,一般都是以一种自助餐的形式出现的。随着这几年的经济发展,很多外来的饮食文化也悄然而至,当然也包括了各种各样的自助餐厅。只要一次性付费,餐厅里面的东西随便吃,我们经常用“扶着墙进,扶着墙出”来形容吃自助餐的最高境界。
这种形式真的很符合我们的口味,抱着将老板吃垮的心态,往往到了餐厅总是会体现出一副“海盗”的样子。十几个盘子,掠夺式的取餐,每个桌子上都是盘子摞盘子,很是酣畅淋漓。其实如果大家知道发明自助餐的“祖师爷”是谁,就能体会的更真切了。自助餐的发明者相传确实来源于海盗!
在1000多年前,被称作“北欧海盗”的维京人,他们每天都过着买卖商品和掠夺的生活。因为维京人非常强悍,经常骚扰英国还有其他殖民地,而且常常取得成功,这就助长了海盗们的战斗狂热。每次胜利归来,海盗们都要大摆宴席以表庆贺,不过每次都由于食物分配不均,经常出现内斗的情况。
有一次海盗制定了周密的计划,成功洗劫了英国多塞特郡,获得了巨额大财富。按照往常的风俗习惯,要举行百人的大型宴席。可是在宴席中,由于上菜实在是跟不上海盗们吃。在大打出手之后,粗野的性格就暴露了,他们直奔后厨,抓起什么就开吃。都挑了自己喜欢的,结果大家还都挺开心,而且都吃的肚子圆溜溜。
海盗头头突然发现,如果用这样的聚餐方式,减少了规矩,但是大家随意取食反而更加尽兴。至此以后,海盗们的每次聚餐都是用这种粗犷的方式,也很少发生内斗,甚至更加和睦了。后来这种沙龙聚会得到了法国王室推广,一度成为了现在的自助餐。
所以现在我们想吃回本的方式,也就“继承”了海盗风格,也不算失了礼节。我们也很享受这种无拘无束的吃饭方式,不过劝大家不要吃的太饱,撑到了不舒服的还是自己!
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