来这片爆火的夜市去碰碰运气。
一走一过就看到这家烧烤摊里坐满了人,我们的规则就是人多=好吃,果断就在他家坐下啦。
先是在摊儿前选好串,装在一个小盘子里,差点拿不动,大姐特利索的就接过去烤了。
羊肉串
烧烤必点菜就不用多说啦,烤的特别香,没什么膻味,咬起来很筋道。
蒜苔羊排
生的时候是很大的一串,还担心吃起来不方便呢。大姐烤完直接就给剪开了,羊排肉特别嫩。蒜苔也超好吃,一点也不老,吃起来不会塞牙,还有点甜。
腰 子
他家就是以腰子命名的,绝对是头牌。想要啥火候都可以直接跟大姐说,烤的油滋滋的,特别香,一口就能撕开,嚼起来很软烂。
板 筋
板筋烤完并没有很硬,一点也不累腮帮子。如果能再多刷点酱就好了,口味也是可以根据个人爱好调的哦。
熟 筋
筋块都特别大,放在阳光下一照,贼透亮,看着就很有食欲。吃起来更不用说了,超级Q弹。并且还连着几块瘦肉,口感不单一。
心 管
吃起来也是一弹一弹,哏啾啾的,酱料味十足。
鸡 胗
闺蜜对他家的鸡胗赞不绝口,烤的又脆又嫩,没有一点腥味。即使是原本不感兴趣的我也忍不住吃了几口。
烤蘑菇
本以为是一块块的,没想到是整片一起烤,看起来就很爽。这样烤完最大的好处就是里面那一层依旧保持着蘑菇的清香,和外面厚重的酱料形成对比,更加馋人。
生 蚝
在大姐这个摊位上一点看不到生蚝的影子,原来和旁边的烤生蚝是一家的。马上就能烤好上桌。蒜蓉烤的香气四溢,我们很快就一扫而光了。
这条街要多热闹有多热闹,一走一过就是各种香气扑面而来。
原奋斗腰子王特色羊蛋
地址:道里区安静街与安升街交口
时间:16:30-21:00
人均:25元
▍来源:哈馆网公众号
▍来源:哈馆网公众号
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