酸可以帮助消化，但如果胃酸过多就会伤及胃、十二指肠，甚至将粘膜、肌肉“烧破”，造成胃溃疡或十二指肠溃疡等疾病。当你吃比较酸的食物时，如梅子、醋等，就会更加刺激胃酸的分泌，这时胃酸便会渗透到已经破损的胃粘膜(溃疡)，从而刺激胃肠而发生疼痛。胃酸，在这里有两种意义：
一是胃液中的胃酸;
二是胃酸过多的症状，即胃泛酸;胃液中的胃酸(0.2%～0.4%的盐酸)，杀死食物里的细菌，确保胃和肠道的安全，同时增加胃蛋白酶的活性，帮助消化。胃液对消化食物起着重要作用，正常胃液呈酸性，空腹时为20~100ml，超过100ml提示胃酸分泌增多。胃液分泌有一定的量，如分泌过多，就会出现吞酸、反胃、吐酸水等现象。胃酸过多的症状胃酸分泌过多导致的胃酸过多症状有：
1、反酸：胃内酸性内容物反流而成,常常是由于胃酸分泌过多而引起,较常见于功能性消化不良,反流性食管炎、胃及十二指肠溃疡以及慢性胃炎。
2、胃灼烧：胃酸分泌过多或胃黏膜对酸的敏感性增加而引起，此症状较常见于功能性消化不良、十二指肠溃疡以及慢性胃炎。
3、吃了酸性刺激食物，会加重症状的发生。腹胀，大便秘结。
4、胃酸过多可对应的疾病。慢性胃窦炎，胃溃疡。
胃酸少的表现。
1、舌苔白厚，饱胀，食少腹胀，消化不良，消瘦，食欲减少，面黄肌瘦。大便溏薄或结节。
2，胃酸过少吃了酸性食物减少症状的发生。
3，胃酸过少对应的疾病。消化不良，萎缩性胃炎。
经常出现胃不舒服的朋友，可以参照以上内容来进行自我诊断，从而进行对症治疗。
（图片来源于网络）
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