上个世纪90年代，苏联正处于风雨飘摇之中，经济上弊端日益凸显，就是只重视重工业，忽视轻工业和农业的发展。以至于当时的俄军手握大量一流装备——导弹，新式战机，雷达等等，但却无法满足基本生活需求，尤其是薪水和伙食、服装。
在当时，俄罗斯军队所需的食品和轻工业品基本是购买我国的，像罐头、衣服，方便面这些生活必需品，而方便面却备受欢迎。对于当时生活在轻工业先天不足这一大环境中的俄国军人而言，方便面无疑是新鲜玩意。俄国全部军人，均十分喜爱中国方便面。但因为双方口味不同，还闹过一个笑话。
1994年初，俄空军从我国订购了5万箱方便面，但到货后不久就投诉我方售卖的方便面问题严重，要求全部退货。对此，我方工作人员没有丝毫马虎，紧急调查原因，后来发现我方提供的调料包中含有少许辣椒，但俄国军人一点也不能吃辣。为表示诚意，我国最后将一批任何辣味都没有的海鲜调料包从国内紧急空运到俄罗斯，这个问题才得以解决。
同样，双方有关方便面的笑话可不止一个，特别是俄罗斯的奇葩吃面，一群中国军人看的目瞪口呆。这又是怎么回事呢？
在1993年，在俄罗斯与苏霍伊公司进行洽谈的我方军队代表却惊讶地看见了这一幕，也就是俄国式的方便面吃法。当时方便面已经成为俄罗斯军队招待外宾的必需品，我国也有幸和俄罗斯官员一起品尝了快餐式方便面。俄罗斯对我国的吃面方式直摇头，就转身拿起一包面扯开，先将所有调料包拿出，撕开后直接倒进装有滚烫热水的碗中，搅匀直至汤汁变浓，然后端起碗美滋滋地喝掉，最后吃完没有一点调料的开水泡面。这波先吃料包再吃面的操作真是奇葩，但也是双方生活习惯不同的最直接的一个反应。
原来，俄罗斯身处高纬度地区，冬季极端寒冷，惟有高热量的食物，才能抵风御寒。所以俄罗斯人特别喜欢喝热量高的浓汤，方便面的吃法也就不足为奇了。
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