记者 | 白晨 美编 | 罗亚玲
2006年产的国窖1573（500ml），专家评审团给出3730元一瓶的回购价。
两瓶1987年产的工农牌泸州老窖特曲合计回购价竟高达24000元。
一瓶1994年泸州老窖特曲回购价高达3000元，这位藏友毫不掩饰内心的激动说：“远高于心里预期，赚了！赚了！”
1995年的泸州老窖头曲（500ml），厂家给出1200元估价，而这位收藏家斯先生竟放弃了回购，却豪爽地说：“回购价多少不重要，泸州老酒做这件事让我很感动，所以这瓶老酒我送给泸州老窖收藏！”
△来自河南的收藏者尹先生在现场说：泸州老窖酒品质稳定，是未来升值的黑马！
一位河南的收藏爱好者尹先生在台上分享说：“为了淘自己喜欢的老酒，他去过新疆最西北的霍尔果斯，向东北踏足过与俄罗斯的交界，向南远赴过越南，也能在一个小乡镇一待两个月......从养家糊口到爱不释手，收藏老酒已经成了伴随终身的事业。”
有出人意料的惊喜，也有情理之中的感动，然而，这一幕幕就在昨日（8月15日）的泸州老窖甁贮年份酒全国巡回鉴评会首站杭州的西子湖畔上演。
△专家鉴定委员会认真细致地鉴定老酒，收藏者向现场嘉宾讲述他的藏酒故事
现场，数十位老酒收藏者携泸州老窖瓶贮年份酒参会，经过专家鉴定委员会的鉴评，百余瓶泸州老窖·国窖1573、泸州老窖特曲工农牌、泸州老窖特曲和泸州老窖头曲等瓶贮老酒被泸州老窖成功回购。
而值得注意的是，同一天，泸州老窖·国窖1573瓶贮年份酒在中国白酒产品交易中心“名酒收藏交易平台”的单日交易额突破1000万。
一个是线上交易额创新高，一个是线下回购活动激发藏友的参与，但两个“爆点”都共同指向了泸州老窖的瓶贮年份酒。在“双线”驱动下，瓶贮年份酒不仅为泸州老窖找到一条很好的品牌复兴路径，更为行业解决年份酒乱象问题带来启发和思考。
01
意外！“回购”瓶贮老酒竟激发藏友讲泸州老窖故事的冲动
据微酒记者现场了解，泸州老窖将在全国市场陆续启动这种线下鉴评会，回购的一个目的是为了筹建中的中国蒸馏酒博物馆征集藏品；另一方面，也是以“官方”身份帮助广大藏家发现和确认泸州老窖的老酒价值。
其实，泸州老窖在上半年已面向全国启动了针对泸州老窖·国窖1573经典装、泸州老窖特曲工农牌、泸州老窖特曲和泸州老窖头曲等单品的瓶贮年份酒回购计划。
而这一次，泸州老窖是首次组织老酒收藏专家，深入各个区域市场，走进老酒收藏爱好者中间，以线下鉴评会的形式，对符合条件的泸州老窖瓶贮年份酒标准的老酒进行专业的点评、权威的认证和符合其市场价值的回购。
泸州老窖的首次线下鉴评会虽落子杭州，却引发了来自四川、浙江、河南、北京等地的收藏者携带自己珍藏老酒的参与。
△寻找岁月酿的酒。泸州老窖邀老酒藏家齐聚杭州“鉴宝”，引发新一波名酒收藏热
在整个鉴评会的过程中，微酒记者感触最深的并不是专家团最后给出的令人兴奋的估价，而是每一个藏家分享自身藏酒过程的故事以及专家团引经据典地点评每一款泸州老窖老酒背后的故事。
在这个过程中，你除了能听到“泸州老窖始于秦汉,兴于唐宋,盛于明清,发展至今,历时二十三代人传承”这些耳熟能详的品牌故事，还能了解到泸州老窖商标从白塔牌、麦穗牌、工农牌到泸州牌的演变历史，也能从中国蒸馏酒博物馆馆长口中了解到“特曲、头曲、二曲”最初是酒品质量分级标准，而其中“特曲”竟是泸州老窖酿酒老前辈“在口感尝品中特别好喝的酒”的划分标准等这些不为人所知的故事......
从瓶型、商标到生产年份，专家们都能道出这瓶酒背后与泸州老窖品牌发展历程中相关的一些故事；而不少藏友在登台后除了分享自己在收藏每一瓶泸州老窖酒背后的人生故事，都会有相似感叹：
“我很高兴，泸州老酒在注重自己的历史产品，推动品牌价值的回归。”
“我很感动，泸州老窖终于开始拿出资金带动老酒市场。”
“这种活动的互动过程很重要！”
......
诚然，这系列全国巡回的鉴评会是为了激发老酒收藏爱好者对于品牌的关注。不过，令人欣喜的是，这场看似简单的鉴评回购会激发了藏友的感动和分享故事的冲动，无意间进一步加强了泸州老酒“忠粉”与品牌的黏性。
02
情理之中！“线下讲好故事”和“线上打好瓶贮年份牌”成品牌复兴的“双驱”
从商业的层面来看，泸州老窖在线下针对白酒收藏爱好者开展瓶贮年份老酒的回购的举动可谓“一箭多雕”。
“第一，可唤起老酒收藏爱好者对于泸州老酒品牌的记忆；第二，以现金回购的行动是官方对品牌瓶贮老酒的价值认可和市场价格的权威认证。”现场有行业人士分析说，“由此既可在市场层面树立价格标杆，激发更多老酒爱好者的参与；同时也能提升品牌价值，提振渠道信心，反哺市场销售。”
不过更值得注意的是，泸州老酒这种“以点带面”的渗透过程中，商业价值得以实现的同时也犹如给品牌复兴计划打了一剂强心针。
为何如此说？
因为寻找瓶贮老酒并唤起粉丝对品牌记忆的过程实际上也是对泸州老窖在上世纪五六十年代到七八十年这段辉煌历史的追溯和回忆。而这一段历史既代表了泸州老窖过去的品牌底蕴，更是泸州老窖当代以“淼锋”为代表的高层致力复兴的企业愿景。
△泸州老窖股份有限公司党委副书记、总经理林锋在鉴评会上致辞
活动现场，泸州老窖股份有限公司总经理林锋说的一句很有意思，“一个名酒企业的历史，是由时间、年份、品牌故事等元素来完整构成的。而泸州老窖通过建立产品档案、组建白酒博物馆，更好地传承泸州老窖的独特品质和品牌故事。”
那么，讲好泸州老窖的品牌故事成了品牌复兴的重要驱动器。
都知道，品牌的自传播需要讲好故事。如何讲好品牌故事都是行业的难点，更何况让粉丝主动参与去分享自己与品牌之间的故事。
显然，从泸州老窖的回购中可以看到：一瓶瓶瓶贮年份老酒是很好的载体，一头链接粉丝，另一头链接了品牌，只要有合适的场景，就会有好的故事和自发的传播者。
而泸州老窖在启动线下巡回鉴评会的同时，另一边，国窖1573瓶贮年份酒在中国白酒产品交易中心线上的单日交易额突破1000万。林锋更是称：“今天是历史性突破的一天。”
△举杯！祝贺泸州老窖·国窖1573瓶贮年份酒在酒交中心单日交易额突破1000万
2017年8月，泸州老窖携手中国白酒产品交易中心“名酒收藏交易平台”，首次在交易平台上公开上线国窖1573经典装瓶贮年份酒。
显然，经过近一年的时间，国窖1573经典装瓶贮年份酒1000万交易额数字的背后是投资界、老酒收藏界等对泸州老窖品牌价值和时间价值的认可。而这恰好与线下回购形成合力，通过瓶贮年份酒这张牌系统地“运营”，也为国窖1573的品牌力的提升不断加码，共同推动泸州老窖品牌价值的提升，也是推动泸州老窖品牌的复兴。
03
瓶贮年份酒，已成更多名酒的共识，也是破局年份酒乱象有效路径
自泸州老窖2016年提出瓶贮年份酒概念以来，到如今已经过两年，起初业内还颇有争议；不过发展至今，瓶贮年份酒已得到更多名酒的认可，并主动参与进来。
值得注意的是，4月18日，中酒协宣布将出台首份白酒年份标准体系，对年份酒准入、企业年份酒表述体系以及第三方监督备案制都将做出明确规定。
且茅台、剑南春、郎酒等全国性名酒企业都对旗下部分产品进行了年份划分与价格标准制定。日前，茅台酱香酒“五大单品”也公开宣布将按照瓶贮年份定价。
泸州老窖方面相关负责人曾谈到，泸州老窖应该为年份酒树立一个消费者清楚明白的标准，这也是利于整个行业的健康发展。
显然，目前来看，越来越多的酒企在瓶贮年份酒上达成了共识。
△中国酒业协会名酒收藏委员会副秘书长刘海坡在鉴评会上致辞
现场，中国酒业协会名酒收藏委员会副秘书长刘海坡就表示，“高端白酒用瓶贮来定价是合理的，而目前老酒市场也是这么玩的。随着高端白酒的年份化价值日夜凸显，可拉升品牌价值，提振渠道信心，迎合消费新潮流，瓶贮份酒市场成为高端白酒的必争之地。”
此外，刘海坡指出，“在解决老酒市场的痛点方面，瓶贮年份酒提供了有益的参考。”
其实，不仅仅是解决老酒市场的痛点，瓶贮年份酒在解决年份酒乱象方面也提供了一条有效路径。
“瓶贮年份化，按瓶贮年份定价，是一个趋势。对于品牌的价格提升、品牌提升、价值提升有很大的帮助。”有行业观察人士指出：按瓶贮年份定价是与国际接轨，具有示范作用，在行业內非常有意义。
而随着更多企业将更多产品的年份标准制定起来，以及中酒协标准的出炉，酒企与中酒协两方监管下，年份酒市场的乱象或将得到有力整治。
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