苏州人对于吃，那是极为讲究的。不光“不时不食”，就连看似普通的馄饨也能细分出大馄饨和泡泡小馄饨。
大馄饨重馅，小馄饨品汤。其中，可爱的泡泡小馄饨更是苏州人非常喜爱的一款点心：也许没那么饱，但味道却是极好的。
说起泡泡馄饨，绝对绕不开吴趋坊这条巷子了，苏州名气最大的两家泡泡馄饨店——陈记馄饨和乐惠馄饨，全都在这里。关于这两家，据报导所说都是刘嘉玲最爱光顾的馄饨店！
这也极大的激发起了小编的好奇：同样一碗泡泡馄饨，这两家的差别在哪？又会是哪家更出众一些呢？不多说什么了，吴趋坊走起~
虽然早已不是第一次来到吴趋坊，但是每走一遍都会感叹：吴趋坊的美食真的多！早餐、午餐、晚餐到夜宵的店铺，应有尽有！就算是有选择困难的吃货来到这里，随意挑选一家进去也绝不会失望。
今天，咱们就以“馄饨皮的厚薄”、“馄饨馅的多少”以及“馄饨汤的鲜美程度”来测评一下~满分，都是五颗星。
乐惠馄饨
价格：5元/碗
从景德路往里走，没一会就看到招牌显眼的乐惠馄饨了。门口的阿姨辛勤地剁着咸菜，高温已让她额头布满了汗珠。
乐惠馄饨店面不大，小小的空间内挤满了客人，大家大口吃喝着，好不满足。不过即使开足了空调，店内也依然让人感到闷热。
当看到老板现场包泡泡馄饨时，小编被惊呆了：只见老板右手拿筷子，沾一点肉馅，往左手皮子上一碰，顺手将皮子捏拢。全程速度之快、衔接之流畅，看得小编心服口服！
没一会，满满一碗热腾腾的泡泡馄饨就端了上来。第一眼望去，几乎每一只馄饨都像个小泡泡似的漂在汤面上，十分圆润可爱。
夹起一只来，离开汤底的泡泡馄饨立即像泄了气的气球，变回了正常模样。馄饨皮子非常薄透，里面粉嘟嘟的肉馅也透了出来。就是这肉馅实在是小，小到一口下去满口都是馄饨皮，快感觉不到肉的存在了~
不得不说乐惠馄饨的汤底还是非常鲜美的，不夸张地说：如果不是为了留着点肚子等会去陈记馄饨继续奋战，这一整碗汤我能喝得一滴不剩了！
陈记馄饨
价格：5元/碗
在前方不算远处的陈记馄饨，没有乐惠馄饨般明显的门头，仅是门玻璃上贴上了“陈记馄饨”四字，稍不留心可能错过。
店面比乐惠馄饨宽敞，一进来也是立刻感受到了丝丝凉爽。不过店内稍显冷清，零散的几桌客人少了些热闹的气氛。
许是因为客人没有太多，店内的阿姨和其他几个人一边做着手里的活一边谈笑风生，不失为一份闲适自在。
四处走走就会发现玻璃上、墙壁上，都贴着已经泛黄的一些报道，记载着陈记馄饨一路以来的“光辉岁月”。
当陈记的泡泡馄饨端上来时，可以明显感觉到和乐惠的不同：虽然馄饨的数量少于乐惠馄饨，但是因为只只馄饨块头十足，所以也是漂浮满了整个碗面。
陈记泡泡馄饨大到筷子感觉夹不起，只得用勺子舀起一只来。入口感觉皮子偏厚，但是肉馅却出奇的量足！通过图片也可以明显感受到那一大抹的粉红。
陈记馄饨家的汤没有乐惠馄饨家的鲜美，喝完一口之后并没有勾起小编继续再来一口的欲望。
总得来说，这两家同受刘嘉玲喜爱的馄饨店，各自特点都非常鲜明：乐惠馄饨皮薄、汤鲜美，不过肉馅少；陈记馄饨个大、肉馅足，不过皮偏厚、汤一般。小伙伴们可结合自己的喜好进行选择~
顺便提及一句：品尝完了吴趋坊的各种美食，可以去到连接汤家巷和吴趋坊的小桥上，感受这小桥流水的姑苏魅力~
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