市农委总农艺师袁德胜介绍，目前，重庆全市特色蔬菜产业发展的总体思路是，深化全市“三带三级”蔬菜生产布局和产出结构调整，以冬春蔬菜、高山蔬菜、加工蔬菜为重点，以规模化、标准化、绿色化、品牌化为路径，加紧扩大地方特色蔬菜生产，做精做强多个输出型地方特色品牌，有效改善供给结构，切实带动农户增收。
按照市农委提出的特色蔬菜产业发展目标，今年，重庆地方特色蔬菜种植面积和总产量各达330万亩和650万吨。到2020年，全市地方特色蔬菜种植面积和总产量各达400万亩和800万吨。
接下来，我市特色蔬菜的主要产品如何进行生产布局？袁德胜介绍，主要有以下六个方面。
青菜头：以重庆三峡库区特别是长江沿线为重点规划种植，新建基地主要向渝东北、渝东南适宜种植区域延伸，集中打造万亩级示范片和10万亩以上示范区县。其中涪陵区70万亩。
萝卜：潼南涪江河流域20万亩，綦江河流域10万亩，合川区、永川区各5万亩，大足、石柱、巫溪等区县各达两万亩以上。
高山蔬菜：武陵山和秦巴山“两山”地区的武隆、酉阳、巫溪、等区县，其中武隆区30万亩。
儿菜：主要布局璧山、铜梁、合川等区县，其中璧山区5万亩。
加工辣椒：石柱、綦江、忠县等区县海拔600至1000米适宜区域，其中石柱20万亩。
生姜：以设施配套、连作栽培模式为主的荣昌区达到4万亩，应季生产的永川区、潼南区各达两万亩，合川、江津、万州等区县各1万亩以上。
来源：重庆日报农村版
作者：记者 汤艳娟 采写、摄影
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