“元青花”是我国陶瓷文化中，极具特色和影响力的瓷器艺术之一，带有鲜明的时代性、民族性、绘画性等特点。
这些特点的产生，离不开元朝的时代背景及陶瓷制作技法的提高。
元代是一个民族大融合的时期：多元文化互相渗透、互相影响，在此背景下产生的青花瓷，兼具中国传统文化、草原文化和海洋文化的特点
青花瓷存世数量极为有限，乃稀世之珍，具相关资料介绍地青花瓷国外约有二百件，分布在英国、土尔其、日本等一些国家，而中国国内各博物馆的收藏约百件左右，此外国内民间尚有一定数量的收藏。据说元代生产的青花瓷主要是为了出口，而其中绝大部分即为陈设瓷。近年来不少国内外的拍卖公司拍的元青花价位极高，几千万元一件都是平常之价位，拍卖与日俱增是屡创新高。在英国的一次拍卖会上一件元青花罐竞拍出折合人民币二亿四千万元之高价。中国的元青花瓷价位也一定会和国际接轨。
中国元青花瓷器创始于公元九世纪的唐代中晚期，由河南巩县窑烧制，国内外考古资料表明，它是远销中东、西亚的外销瓷。到了元代中后期，大约1330年之后景德镇烧制出成熟的青花瓷。它的出现与唐青花没有关系，而是受了宋元时代之磁州窑与吉州窑彩绘瓷的影响，特别是吉州窑。元青花瓷开辟了由素瓷向彩瓷过渡的新时代，其富丽雄浑、画风豪放，绘画层次繁多，与中华民族传统的审美情趣大相径庭，实在是中国陶瓷史上的一朵奇葩，同时也使景德镇一跃成为中世纪世界制瓷业的中央。
元代青花瓷器，主体纹饰为“鬼谷子下山图”，描述了孙膑的师傅鬼谷子在齐国使节苏代的再三请求下，答应下山搭救被燕国陷阵的齐国名将孙膑和独孤陈的故事。该器物于2005年7月12日伦敦佳士得举行的“中国陶瓷、工艺精品及外销工艺品”拍卖会上，以1400万英镑拍出，加佣金后为1568.8万英镑，折合人民币约2.3亿，创下了当时中国艺术品在世界上的最高拍卖纪录。
罐高27.5cm，口径21cm,腹径33cm，足径20cm。素底宽圈足，直口短颈，唇口稍厚，溜肩圆腹，肩以下渐广，至腹部下渐收，至底微撇。使用进口钴料绘出青花纹饰，共分四层，一层颈部饰水波纹，二层肩部饰缠枝牡丹，三层腹部为“鬼谷子下山”主题纹饰，四层下部为变形莲瓣纹内绘琛宝，俗称“八大码”。
从造型来说，以日常用品的盘、碗、杯、碟、瓶、罐为主，有少量的祭祀器、文房用具，很难看到陈设瓷。其中圆器占了绝大多数。常见盘尺寸大，有撇口与折沿两种，高足杯的高足大都是竹节状。元青花采用的是进口料与国产料两种钴料。进口料含铁钴比高，呈色浓艳，蓝中闪黑，侧看有一层锡光，局部有下凹感，此种料大都用于高档瓶、罐一类大件琢器与大盘上。国产料含锰钴比较高，呈色浅淡，个别的灰暗，常用于民间日用的大众瓷上。用进口料绘画的高档瓷上纹饰繁密，主题突出，层次分明，以缠枝花卉者多，其次是龙纹，人物画题材的元青花尤其少见。题材内容主要是人物故事等。国产料绘画的普通瓷，纹饰简单，画笔粗率，以折枝菊花、梅花、栀子花居多。元青花的胎采用二元配方，高温烧制不会变形，色泽不白。釉色白中闪青，较少洁白。高档瓷多透明釉，普通瓷用乳浊釉。另外元青花很少书帝王年号款，极少的书许愿文款、记事款或刻干支款等。元青花底部多为糙底是不上釉的。元青花不是朝廷官用瓷，而是外销瓷。用进口料的高档瓷主要行销于中东、西亚、东非伊斯兰地区，而用国产料的普通瓷主要行销于东南亚一带。
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