零售和新零售有何不同，先来看下这两者的概念差别。
零售：指包括所有向最终消费者直接销售商品和服务，以供其个人及非商业性用途的活动。许多机构，诸如生产商、批发商和零售商都从事零售业务。而大部分零售业务是由零售商从事的。
新零售：指企业以互联网为依托，通过运用大数据、人工智能等先进技术手段，对商品的生产、流通与销售过程进行升级改造，进而重塑业态结构与生态圈，并对线上服务、线下体验以及现代物流进行深度融合的零售新模式。
不难发现，新零售在零售的基础上加上了大数据和人工智能等先进科技手段。以前的商品是工厂生产出来，然后经过经销商一级一级的剥削，最后从零售商卖到消费者手里，中间利润被剥夺的同时时效滞后。
而新零售是线上和线下的结合，或有或没有通过物流完成整笔交易。比如手机还没有批量生产前开手机发布会，制造热点，然后通过线上抢购预定，这就是一种新零售，剥离中间代理商的同时提高时效，或有或没有先交钱后生产流程，完成整笔交易。
当然了，新零售是一个很大的概念，像外卖网上下单，然后通过物流送到你家也是一种新零售，马云推出的盒马鲜生也一样，追求零博弈的同时追求时效性，以及用户的良好体验。
但我们应该更加认同通过大数据人工智能给予个性化的新零售，例如你在搜索或者浏览某件商品后，那么你再次打开相应的应用，大数据会给你推荐搜索或浏览过的商品，让你更便携的进行购买消费。
你可能有这样的经历，看什么文章或什么视频，应用就会经常给你推荐同一类型的文章或视频。新零售也一样，不仅在你看文章或视频时，广告会出现你浏览过的同类商品，甚至反过来，文章或视频会根据你对商品的“热衷”，推荐有关商品介绍或相关知识的文章或视频，让你更加了解商品及性价比，进而形成让消费者进行消费，促使商品成交。
所以，新零售注重的是销售流程扁平化，把更多的中间利润优惠给用户的同时，提供个性化服务和时效性服务。
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