“民以食为天”，天大地大，吃饭最为重要，可是，天天吃饭，却不想吃同样的饭菜，想换个口味，咋办呢？接下来，小李子就为大家推荐一周的菜谱，准保你天天不重样，顿顿吃的香，现在开始吧！
一、孜然西葫芦
孜然西葫芦主要以西葫芦为主料，以红辣椒等辅料制作而成。
难易指数：★
制作步骤：
1、将西葫芦洗净切丁，红辣椒洗净切丁，姜切片
2、把炒锅烧热，倒入食用油，姜片爆香，放入西葫芦翻炒至熟软
3、加入红辣椒翻炒
4、最后添加盐和孜然粒等调味即可出锅
孜然西葫芦最特别的是它的味道，吃起来真让人欲罢不能。
二、荷兰豆炒肉
荷兰豆炒肉主要以荷兰豆、猪肉为材料，辅料为生粉和花雕酒等制作而成。
难易指数：★★
制作步骤：
1、姜切丝，大蒜切片，荷兰豆洗净摘净，瘦肉切薄片
2、将花雕酒、生粉、姜丝、生抽等材料混合在一起搅拌，把瘦肉进行腌制15分钟
3、烧一锅开水，把荷兰豆在沸水中煮一分钟左右，捞起过冷水，沥干水分晾干
4、锅烧热倒入油，放入瘦肉迅速翻炒至变色
5、把炒变色的肉片捞起，锅里再加一点油，加入蒜片爆香
6、放入荷兰豆爆炒，加入肉片继续翻炒
7、待炒熟后添加盐、鸡粉调味即可出锅
荷兰豆炒肉是一道吃起来非常美味菜，只要把握食材的添加顺序，自己制作起来并不是很难。
三、咖喱南瓜
咖喱南瓜是以南瓜和毛豆仁为主料制作而成的一道美食。
难易指数：★★
制作步骤：
1、南瓜洗净去掉外皮切丁，毛豆仁洗净沥干水分，咖喱加水溶解
2、将毛豆仁在开水中煮熟
3、锅烧热倒入油，放入南瓜丁翻炒至熟软
4、加入毛豆仁翻炒，放入溶好的咖喱水
5、进行搅拌，煮至汤收汁即可
咖喱南瓜的味道很是浓郁鲜美，值得为此下一次厨房。
四、翡翠豆腐
翡翠豆腐主要以豆腐、莴苣为材料做成的一道家常菜。
难易指数：★
制作步骤：
1、豆腐洗净切块，莴苣叶切段，莴苣切块，姜切片
2、锅烧热倒入油，将豆腐放入煎至金黄捞起
3、再加一点油，姜片爆香，依次放入豆腐，切好的莴苣翻炒至熟
4、添加盐调味即可出锅
漂亮的翡翠豆腐就做出来了，听名字就很有食欲，而且营养也是很全面哦。
五、姜汁炒芥蓝
姜汁炒芥蓝是以芥蓝为主料制作成的一道菜肴。
难易指数：★★
制作步骤：
1、姜去皮切成姜末，芥蓝洗净切片
2、锅热起倒入食用油，爆香姜末，加入糖
3、开大火，放入芥蓝翻炒至熟
4、倒入酱油继续翻炒，最后添加盐调味即可出锅
姜汁炒芥蓝味道清淡爽脆，最适合炒着吃。
六、栗子娃娃菜
栗子娃娃菜主要以栗子仁、娃娃菜为主料，以蘑菇等辅料制作而成。
难易指数：★
制作步骤：
1、娃娃菜洗净切片，蘑菇洗净切块
2、锅烧热倒入食用油，倒入蘑菇翻炒
3、放入盐调味，接着放入栗子仁
4、倒入适量清水煮5分钟左右
5、加入娃娃菜，继续煮至熟
6、最后浇上香油，撒上胡椒粉即可
栗子娃娃菜非常有营养，制作也不难，想吃这道美味，可以着手去做做哦。
七、清炒通菜
清炒通菜主要以通菜、红辣椒为主料制作而成。
难易指数：★
制作步骤：
1、通菜洗净切段，红辣椒洗净切丝，姜切片
2、锅烧热倒入食用油，爆香姜片、红辣椒丝
3、放入通菜翻炒
4、盖锅盖，焖上2、3分钟后，继续翻炒
5、最后加入盐调味即可起锅
清炒通菜是一道在普通不过的家常菜，而且制作这道菜最宜大火爆炒，这样可以让菜的色泽更好看。
今天小李子给大家推荐了一周的菜谱，如果你也纠结每天做什么菜，可以参考小李子的菜谱哦~
关于以上菜谱的做法，你还有哪些不同的推荐呢？如果你有更好的建议或创意，一定要给小李子留言哦！
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