抗日战争是中华民族都不能忘记的一段历史，那段时间无疑是中国历史上最危难的时候，中国随时面临着亡国灭种的危险。抗战初期日军在中国战场势如破竹，这也是因为中日两国的国力悬殊。咱们那个时候本身的生活就十分困难了，更别说还要打仗了。而日本军队无论是武器装备、训练水平，还是后勤保障都比咱们要强得多。就拿吃的来说的，咱们那时候能有个地瓜就不错，但是日本人呢？人家吃的可都是罐头呢！
《亮剑》中咱们也能看出八路军的伙食非常差，国军虽然比起八路军好一点，但是也好不到哪里去。攻打平安县城的时候，张大彪说自己的天天日本罐头伺候着，都快吃胖了。从这里咱们也能看出来中日两国在那个时候伙食上的差距。中国古人就说：兵马未动，粮草先行，可见士兵的口粮是非常重要的。
日军开始入侵中国的时候就已经开始做好了后勤方面的计划，日本人的主食就是米饭，不过军队毕竟和普通的老百姓不一样，打仗那可是力气活，因此为了增强士兵的体力，日军的的口粮中除了有米饭之外，还有不少肉。日军一开始并没有准备军用罐头，这是因为他们一开始认为这场战争很快就能结束，三个月就能灭亡中国。
不过随着战争进入了持久战，日军在中国陷入苦战，那个时候八路不断地骚扰日军的交通线路，日军补给很差，显然此时他们没办法像战争初期吃的那么好了。那时候日军士兵每天吃的就是日本人很熟悉的纳豆，这种东西据说蛋白质含量很高。而日军的罐头在这个时候则是非常管用的，毕竟他们保存的时间很长，而且还能随身携带，十分方便。
在日本的一个博物馆中间展出了很多二战时日军的罐头，更加神奇的是，这些罐头打开后依然保存的十分完好，里面的米饭和肉还十分新鲜，加热之后便能够闻道饭菜的香味。不过没有人愿意尝一下它的味道，因为这盒罐头上的生产日期写的是1944年！
对此日本专家表示其实它是可以食用的，因为日本当时生产罐头的时候，为了保存得时间长，都经过了高温杀菌，并且隔绝了空气，因此罐头即便是过了这么长时间也没有变质，所以还是能够放心食用的。虽然专家说能吃，但是它的味道不知道经过了70多年有没有变化……
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