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其实有好多次被问到，肉酱怎么做。一直拖到今天才放出来。今天我就来教大家一道番茄香菇肉酱，味道非常好，营养也很不错。猪肉和番茄搭配是不错的补铁组合，番茄中的维生素C有助于宝宝对猪肉中血红素铁质的吸收，还能补充较多的番茄红素、核黄素和尼克酸，有助于提高宝宝的免疫力。话不多说我们开始吧。
【番茄香菇肉酱】
适合11个月以上宝宝
番茄1个熟瘦肉20g干香菇2个
食材的分量只代表制作量，不代表宝宝的添加量。
1. 准备食材一
2. 番茄顶部划十字刀口，放入开水中浸泡10分钟，去皮去蒂后切成小块。、
3. 香菇剁碎
PS:香菇属于不易消化食物，所以尽量要剁碎哦【我这次切得不是很碎，宝妈们要切得尽可能碎哦】
4. 熟瘦肉切成小块。
5. 放入辅食机中搅成末哦【尽可能搅的细致一点呢】。
6. 起锅开小火，刷一层薄薄的食用油。
7. 倒入番茄丁翻炒出汁，再倒入香菇末和搅拌好的熟瘦肉，翻炒均匀后，倒入适量的水。
8. 炒至水分微微收干。冷却后就可以装密封罐中保存呢。
1. 干香菇的营养价值要远高于鲜香菇，所以我一般都用干香菇呢。
2. 每次吃之前，要先尝一下，有没有坏呢。冷藏的话，大概可以保持3天哦。
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