国酒之争再起，西凤酒能否担起“吉祥国酒”的重任

原题目为：吉祥国酒，或是新时代赋予西凤酒的新定位

文|欧阳千里 酒水行业研究者，中国酒业智库专家

国酒之争，由来已久。前有茅台九次申请“国酒商标”引发行业热议，终由国家商标局不予注册而落幕；今有洋河抢占“新国酒”，泸州老窖提出“浓香国酒”的定位，汾酒占位“清香国酒”，新一轮“国酒之争”的热潮即将来临。

前一次“国酒之争”，是商标之争，是专有和独占，争的是一花独放的权利；后一次“国酒之争”，是定位之争，是专属和个性，争的是百花齐放的颜面。一花独放不是春，百花齐放春满园。自名酒企业走出行业调整，迎来全面复苏的新时代，茅台的产业规模、品牌积淀及行业地位等方面均为国内酒行业当之无愧的“一哥”，无愧于“国酒”的荣誉。如今泸州老窖提出“浓香国酒”，汾酒占位“清香国酒”，同为1952年获评“国家名酒”称号的西凤该做些什么呢？依笔者看，吉祥国酒或是时代赋予西凤酒的新定位。

为什么说西凤的定位是“吉祥国酒”？凤香型西凤酒的产地陕西宝鸡凤翔，古时为九州之一的雍州，是周秦发祥之地，是嬴秦创霸之区，是关乎国运的关中之地。凤凰是吉祥的象征，是盛世的代表，正值中国繁荣富强、民族复兴之时，西凤酒的形象就是凤凰，所以将西凤酒定位为“吉祥国酒”。

新时代国酒之争的天时。求同存异是本次国酒之争的主旋律，多一些合作，少一些对抗。2016年9月，洋河亮相G20国宴，顺势提出“新国酒”的定位，寓意着“新时代中国白酒”；2017年3月，泸州老窖封坛大典上首次提出“浓香国酒”的定位，成为第三家具有“国酒”定位的白酒企业；2017年12月，万商大会上汾酒占位“清香国酒”，彰显汾酒对其历史地位、品牌价值及市场表现的信心。众人拾柴火焰高，一众名酒都在为“国酒”造势，西凤酒作为老四大名酒之一，作为中国传承年代最久的白酒，中国目前史料记载中最早有名有姓的秦酒，应该在本次国酒之争中发生“吉祥国酒”的声音。

首届国家名酒评选获得国家名酒的西凤酒

新时代丝绸之路的地利。丝绸之路，又称丝路，一般指路上的丝绸之路。丝绸之路起源于西汉，汉武帝派遣张骞出使西域开辟以长安（今西安）为起点，经甘肃、新疆到中亚、西亚，成为连接地中海各国的路上通道。最初的作用是运输中国出产的丝绸、茶叶、瓷器及美酒等东方物产。如今 “一带一路”倡议借用古代丝绸之路的历史符号，高举和平发展的旗帜，积极发展与沿线国家的经济合作伙伴关系，共同打造政治互信、经济融合、文化包容的利益共同体、命运共同体和责任共同体。随着“一带一路”倡议被越来越多的国家认可，西安乃至陕西逐渐成为世界的焦点，作为丝路的起点，西安需要讲好西安故事，陕西同样需要讲好陕西故事，西凤酒恰恰可以作为故事的开篇，吉祥不仅仅属于中国，同样属于世界。

丝绸之路上的西凤酒

新时代消费升级的人和。随着经济的发展，主流消费群体快速迭代，消费迎来升级。在消费升级的趋势下，酒水行业迎来新的机遇。资深酒业评论员、海纳机构总经理吕咸逊认为，对于酒水行业而言，消费升级意味着品质升级、产品升级、品牌升级及服务升级，未来白酒格局会朝着主品牌集中，向少数品牌集中。对于西凤而言，无论是品质、产品及品牌，均不弱于其他喊出“国酒”定位的白酒品牌，对于经营西凤产品的经销商、烟酒店，对于长期消费西凤产品的消费者，对于长期关注西凤的行业人士，对于西凤的消费升级是很期待的，对于西凤喊出“吉祥国酒”的占位同样期待。

西凤的部分产品展示

综上所述，新时代下的天时、地利及人和，均赋予了西凤酒“吉祥国酒”的新定位。浴火重生，生生不息，西凤复兴，王者归来。

有一个词叫“水到渠成”，还有一个词叫“顺其自然”，对于名酒西凤而言，是她的，谁都拿不走，待到山花烂漫时，她在丛中笑。

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