我曾经看过Jimmy Nelson的一组摄影作品,拍的是地球上正在逐渐消失的原始部族。
透过他的镜头你会发现,世界上居然还有如此多隐于秘境的古老部落,世代承袭着独有的文化和生活方式,俨然一部部鲜活的民族史诗。
▲ 依次为瓦努阿图人(瓦努阿图)、桑布鲁人(肯尼亚)、木斯塘人(尼泊尔),by Jimmy Nelson《Before They Pass Away》
在他们消失之前“去看、去理解、去记忆”,是这个项目的拍摄初衷。
在Jimmy的镜头之外,其实还有很多我们触手可及的民族风貌,他们自成一派、璀璨夺目,同样值得好好探究。比如这座被誉为苗族“露天博物馆”的西江千户苗寨。
造闪闪的银饰
饮热辣辣的拦门酒
提到苗族,我的第一印象就是穿戴着银饰闪闪发光的姑娘。苗家有句民谚,叫“无银无花,不成姑娘”,西江的很多人家在女儿年幼的时候就开始为其逐年打造银饰,待到女儿成年,积攒下的银饰可以重达二、三十斤!
▲ by 林爱念念
苗族人为什么喜好白银?除了我们外族人眼里的闪闪惹人爱,银饰在苗族文化中其实有着更深层的精神内涵。
他们没有文字,历史全靠口口相传,于是银饰的图案便成为了民族传承的载体之一,每一个造型背后都是一个故事。常见的枫木、蝴蝶和雀鸟纹饰,就凝结了苗族对先祖的崇拜。
▲ 左:蝴蝶链饰 右:三鸟发钗 (苗族古歌里唱到:枫木孕育了蝴蝶妈妈,蝴蝶妈妈产下了十二个蛋,再由鹊宇鸟孵化出苗族的祖先姜央和他的十一兄弟)
银角是要在全套银饰备齐之后才能够打造的,造型仿照水牛角而来。水牛是苗族祖先姜央的兄弟,因此又被奉为具有神性的动物,西江的寨子常常会把牛为“牛爹牛妈”,逢年过节还会用酒肉和糯米饭加以款待。
在西江,几乎每家每户都有银饰的收藏,这些银饰大都由控拜村的银匠们打造。
这里是中国唯一的银匠村,拥有着精湛的苗族银饰锻造技艺,如果你想要探寻手作银饰的乐趣和意义,大可到龙太阳师傅的作坊亲自体验。
▲ 2006年控拜村被列为首批苗银锻造技艺非遗名录,纯手工纯银的传统银饰工艺才逐渐复兴,龙师傅便是银匠中的佼佼者。
每年阳历的10月到11月之间,西江千户苗寨会举行盛大的庆苗年活动,全寨的男女老少都会穿上盛装,把西江瞬间变成银海模式。
除了尚银,苗家人也同样好酒。西江有很多古老的习俗礼节都与酒有关,“拦门酒”就是其中之一。
走进寨子,就看见广场上领头站了一位矍铄的长须老人,面前一张高大的四方桌,桌上五碗满当当的迎宾酒。劝远方的客人一饮三碗,是寨子里待客的最高礼仪。
▲ by 渝帆
老人的身后,是二十四位苗家小姐姐组成的十二道拦门酒,她们身着盛装、捧着牛角酒具款款而来。想要走进西江?必须过了这道美人关哦!
酒分两种,一种是包谷酒,另一种则是糯米酒。包谷酒有着粮食酒独有的烈性,一口下肚立马脸庞发烧;糯米酒则清凉甘甜,是大部分人都会喜欢的好滋味。
盛大的仪式自然少不了乐声,乐手们吹奏着当地古老的乐器——芒筒与芦笛,欢迎着每一位到访的客人。
▲ 左边芒筒,右边芦笛,by 背包走世界
看吊脚楼的千家灯火
赏原生态的民族歌舞
西江是苗语的音译,意思是苗族西氏支系世代居住的地方,这里聚居着大约1200户苗家,10余个自然村寨依山而建,保留着浓郁的苗族风情。
漫山遍野的吊脚楼,全都分布在白水河道两岸,从山脚到山顶绵延不绝,构筑了一个庞大的古建筑群,像是一片自成一派的世外桃源。
▲ 绿树掩映的西江全貌,by 林爱念念
清晨,吊脚楼群掩映在绿树雾气之间,流露出温婉的古韵。入夜,登上观景台,千家灯火一齐点亮,美得又像举办着盛大筵席的古堡。来西江是一定要住上一晚的,因为这里的昼与夜美成了两个新世界。
▲ 西江的每家屋檐都悬了四五盏马灯形状的吊灯,从晚上7点半一直亮到午夜12点。西江共有4000多盏这样的灯,都是节能灯泡,每晚电费不足50元。
如果想要探寻苗家原住民的日常起居,也东寨无疑是一个必选项。相比于山下古街的热闹喧哗,这里显得古朴安静,沿着石阶慢慢往上,能在山顶找到苗王鼓藏头的家。
鼓藏头掌管着全寨的大小事务,是整个西江的头领。现在的鼓藏头家可以提供住宿,楼下还设有一间鼓藏堂,苗家人相信自己祖先的灵魂藏在鼓里,因此每天早晨拜鼓是鼓藏头必做的功课之一。
走下也东寨来到芦笙场,这里正在上演着一场盛大的苗族原生态歌舞表演。
小姐姐身穿缀满刺绣的衣裙、佩戴着闪光的银饰;小哥哥则多是一身素服。他们有力地敲打着自制的木鼓,跳着欢快吉祥的锦鸡舞,热闹的气氛感染着每一个到访的游人。
▲ by 鲍鲍小怪兽
整场演出最令人动容的环节,无疑是年迈的长者们吟唱自己民族原生态的古歌。这些古朴悠扬的曲调世代传唱,把苗家人千年来的心路历程向游人们娓娓道来。
▲ 古歌是苗族先民在长期的生产劳动中创造出来的史诗,演唱内容包罗万象,一直从开天辟地唱到苗族大迁徙。by 鲍鲍小怪兽
演出结束以后,热情的苗家老少还会邀大家入场共舞,这时候记得果断丢掉包袱,放飞自我做一回苗家小姐姐or小哥哥哦!
▲ 板凳是苗家欢迎客人时常用的打击乐器,by 蓝木&熙蟋
如果你对刚刚的表演意犹未尽,大可以到芦笙场对面的苗族博物馆继续体会。这里麻雀虽小、五脏俱全,馆内设有11个展厅,记载了整个西江的发展史和民族习俗。
▲ 吊脚楼模型、各式银饰和绣品,by 陈弗来Frank&鲍鲍小怪兽
吃不完的长桌宴
喝不完的高山流水
在西江,最值得体验的风味非“长桌宴”莫属。苗家的长桌宴历史悠久,源自于当地接亲嫁女或者外寨来访贵客的联谊,后来慢慢演变成了待客的隆重礼仪。
▲ by 蓝木&donalliu
宴席上摆满了当地的特色美食,古藏肉、酸汤鱼、野兔肉、白切鸡……馋得人不知道从哪里下筷!
西江盛产鲤鱼,酸汤鱼是长桌宴的主打菜色,鱼煮熟之后趁鲜捞到碗里,入口又嫩又滑,再滋一口开胃的酸汤,味道真是超级鲜!
▲ by 斯旺夕照
入席后,主人在左,宾客在右,大家对饮劝酒,大口吃肉。苗家姑娘唱着热情直爽的敬酒歌,不如就随了她们的心意,在美丽的西江醉上一回!
▲ “你喜欢也要喝,不喜欢也要喝,管你喜欢不喜欢,也要喝!”。by 琰棱&斯旺夕照
席间你还能见识到这里独特的敬酒方式——高山流水。姑娘们把酒碗从高到低依次排列,米酒一碗接着一碗灌进客人口中,这阵仗,没点酒量根本不敢接招!
▲ by 琰棱
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不同民族有着不同文化沉淀,于苗家人而言,那是他们代代相传不能舍弃的根系;而去探访不同地域蕴含的别样风土人情、美食风景,也许对每个热爱旅游的人来说,就是行在路上发现未知的动力和原因。
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主演:阿克谢·库玛尔 / 布米·佩德卡尔 / 阿努潘·凯尔
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