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如何更好的做出让宝宝爱吃的食物?今天小编就带你一探究竟。
宝宝大了以后,同桌吃饭时对大人的食物非常感兴趣,什么都想尝一尝,专门给她做的食物却不愿意吃。为了能让宝宝吃的健康,同时也能兼顾大人的口味,妈妈就要开动脑筋做一些让全家人都喜欢吃的食物。蒸鸡蛋羹是一道再简单不过的菜,但想要做的好吃可是有窍门的哟!
营养嫩滑鸡蛋羹
适合1岁以上宝宝
做法:
1、将鸡蛋打入碗中,先不要打散。(我做的一家三口的量,用了4个鸡蛋)
2、在鸡蛋中加入一点点盐,倒入45度的温水,至八分满。
3、用打蛋器把蛋液充分打散,表面出现细密的泡沫。
4、蒸锅中烧开水,放入打好的蛋液,大火蒸5分钟,转小火,再蒸2两分钟。
5、掀开锅盖,在蛋羹里撒入葱花和虾皮(我用的是邻居从福建老家带回来的虾皮,超市卖的虾皮一般都会加很多盐),盖上锅盖再蒸一两分钟后,出锅。
超级滑嫩又营养的鸡蛋羹做好了!废话不多说,直接上图!
点
评:鸡蛋是最经济实惠的营养品,每天一个鸡蛋,对宝宝的健康大有好处。但很多宝宝不喜欢吃鸡蛋,让妈妈非常头疼。这道鸡蛋羹,做法上保留了鸡蛋的营养,加入虾皮和葱花,吃起来又嫩滑美味,宝宝想不吃都难。
好啦,今天的内容就结束了。谢谢大家的阅读,如果大家喜欢就多多分享点赞,如果不喜欢,也欢迎后台多多评论留言。
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