我们决定要搞一场有意思的美食活动,在这场活动中,你可以认识很多有趣的人,品尝到更多不一样的美食,感受不一样的用餐氛围。
每一期我们都会邀请不一样有趣的人,和你一起分享关于他的一切,这就是全民星厨。
在这里,开启专属你的美食时光。
他叫刘标,49岁,人称标哥,来自广东湛江。
他是一个有个性的理发师,
23岁那年来重庆学理发,不仅闯出了一番名堂,
还要求理发的人不能提太多的要求,找他理发还必须送他一包烟。
他是一个有腔调的厨师,
买菜苛刻到菜贩子都觉得他有点“烦”。
跟朋友怄气开了一家私房菜馆,
70多平方米的店堂,
他一边给人剪头发,一边卖私房菜。
不按常理出牌的标哥
都说顾客就是上帝,他倒好,先立起规矩来了。
吃他的菜不准喝饮料不说,还必须要提前一天预定,
还要告知食客年龄层,男女比例,8人起订,
最任性的是客人还不能点菜,
标哥买什么就做什么,做什么就吃什么。
尽管如此,标哥的店开业后,食客们依旧纷至沓来,
但仍然很难订到位置———因为标哥每天只接一桌。
2012年11月,东方卫视《顶级厨师》重庆海选赛,
比赛前他喝了3两威士忌,做菜时直接将酒用到菜里面,
凭借临场发挥的一道酒窝菜肴脱颖而出,整个过程锅铲都不用。
包括让他在《顶级厨师》顺利晋级的“寂寞乳鸽”,
在网上也是非常火爆的,也是属于酒后的“产物”。
标哥代表重庆吃货亮相央视《中国味道》。
作为第一名出场选手,标哥一身白色唐服入场,手抓酒葫芦,
他的私房菜馆太难订位?那这个地方可以好好了解一下。
那全民星厨到底是什么:(微信号全民星厨CQ),详细了解一下
《全民星厨》,一个对接厨师与饭局的平台,
网红厨师、名店主厨、民间高手等纷纷来为大家开设饭局,
以美食为媒介,达到文化与交流的目的,
用美食来寻找重庆城的文化烙印,
用美食来增进人与人之间的距离。
7月3日,《全民星厨》联合标哥“搞事请”,
将中餐按西餐方式呈现,
并邀请20名中外朋友,来聊聊大家生活的这座城——重庆!
首先你要会喝酒,哪怕是一点点;
其次你要热爱分享,相互交流重庆生活;
最后,还可准备一份小礼物,互赠中外朋友。
举办活动的地方是一个非常重庆的地方,
有山有水有夜景,
能分享能交流能体会。
关键还有美食相伴,菜单看起来也是相当的丰富,
招牌菜-孤香鸡,CCTV获奖菜品,集合标哥前后三十余年制作经验,满满的人生情感经历,孤版原创。
宫廷贡汤-鱼羊宴,”鲜“得有理,”鲜“得自在。
川北记忆,重庆名小吃,其味酸辣甜,三个品种的辣椒,把其自身的本性特征呈现至极致。
西红柿炒鸡蛋,吃蛋有番茄味,吃番茄有鸡蛋味。
酒窝,苏格兰十二年以上单牙威士忌,全球顶级食材,只求极至,别求其因。
鼓汁大排与天方地园,粤菜经典名莱,历久弥新。有淮阳菜系(天方地园)作伴,身在异乡不再孤单。
煙薰鮭魚,可圈可点的上桌效高之菜品,有本味和麻辣(川昧)二种口味,可以自由选择。
酒厨牛腱,传承传统,酱香卤味其精髓,互斗互戏,难得其味。
虾蟹合配,博中日韩东南亚泰粤众味之长。成作成就一道美丽人生。
回锅肉,川菜第一菜,一道有故事的菜品。
百果鳄掌,绝美鲜果配以凶残之鳄鱼,唯美与血性,心态意境,定夺理解与鉴赏,随性情而定。
蚵仔煎,源自闽地,亲民家常菜,于台湾同胞手中得以发扬光大,
随时果蔬,应季时蔬,应季鲜果。
天下粮材(主食),十多种优质粗粮细粮,取其长护它短,互动收放,完美唯美倡导健康。
餐后甜品,山药紫薯用蜂蜜水煮熟,用锡箔纸包装做形状,再进烤箱烤干,一白一紫甚是优雅。
活动时间:2018年7月3日18:30分至22:00
活动地点:重庆市渝中区李子坝公园
活动形式:聚餐+聊天
活动人数:20人(重庆/外籍人士各10名)
场地特色:室外用餐(请自备驱蚊装备)
活动主题:一切关于重庆城的故事
活动着装:除防蚊、不能穿拖鞋外,无特别要求
活动费用:256元/位(含限量酒水)
这些事可以打5折:(每项1个名额)
1.带一件乐器到场,席间为大家即兴发挥助兴。
2.有独特的拍照技术,并乐意帮助大家。
3.席间谈笑风生,餐尾被大家选为“最佳饭友”。
4.当日着装,被被评为“最佳饭装”。
5.“助人为乐”之星,协助大厨全程组织队友所有活动,成为联络人。
报名及活动流程:(关注公众号:全民星厨CQ)
1.预缴报名费256/位(符合折扣条件的事项,预先说明,以微信聊天记录为准。符合折扣条件的,活动结束后24小时内,通过原缴费途径退回。)
2.活动当天,来宾19:00后可以进场。
3.19:30正式落座用餐,主厨标哥会为大家介绍当天的活动主题,食物,并代表主办方对宾客进行慰问。
4.每位宾客用中或外文自我介绍。
5.用餐过程,标哥会对每一道菜品,进行介绍。中间穿插每一位宾客分享自己的“重庆故事”。
6.用餐结尾时,评选“最佳饭友”、“最佳饭装”奖,并由标哥代表主办方颁发证书。
7.席间并席尾,由来宾即兴弹奏,才艺表演。
8.20:30进入夜色,由摄像嘉宾帮助大家合影。
9.21:30前用餐结束,主办方安排有限量红酒(超出限量需付费),有专人讲解,并供大家取用。
10.全体来宾及主厨合照留影。
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