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乙肝不想变成肝硬化，医生说：这5种食物最好不要碰
乙肝是一种慢性疾病，病情发展缓慢，治疗的过程也非常缓慢。人们常说乙肝是个富贵病，三分靠治，七分靠养，生活中得好好伺候着。饮食是影响乙肝病情发展的一个重要因素，饮食不注意，经常烧烤喝酒的人，肝炎的发展速度一定快于正常人，很有可能会发展成肝纤维化、肝硬化这样的重度肝炎。
哪些食物乙肝患者不能吃？
1 大蒜
蒜能预防癌症，可以适量吃，但是不能过量。大蒜具有刺激性，过量进食会刺激肠胃，影响食物的消化。万事皆有度，即使大蒜能防癌也不要多吃。
2 发霉的食物
发霉的花生、谷类食物会滋生黄曲霉毒素，这种毒素最易致癌，主要伤害人的肝脏。如果乙肝患者误食黄曲霉毒素，无疑会加重肝炎的程度，还会增加肝癌的风险。
3 羊肉
乙肝患者最好不要吃容易上火的发物，比如羊肉、韭菜等补阳的食物。容易造成肝火旺盛，加重肝脏负担。
4 油炸食物
油炸食物有大量的脂肪，热量高。乙肝患者的消化不好，大量脂肪的食物会加重肝脏的代谢负担。
5 酒
乙肝患者应该完全禁酒，任何种类的酒都不能喝。酒精会就是肝炎的发展，使肝纤维化、肝硬化提早出现。
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