郴州各县市区特产新鲜出炉！哪些是你熟悉的味道？

在郴州不知道去哪吃？哪好玩？

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矿博会是在如火如荼的进行中，这两天吃喝菌的办公室已经被许多领票的粉丝围攻了。吃喝菌发现，他们许多都是三五成群，还有许多带着外地的亲友。那么矿博会看完之后，又该给他们带些什么特产回去呢？今天吃喝菌就就给你们扒一扒郴州各县市区特产。

苏仙区

栖凤渡鱼粉

栖凤渡鱼粉当之无愧的可以代表苏仙，代表郴州。前不久还入选省级非物质文化遗产代表性项目名录。细细的米粉，搭配着白嫩嫩的鱼肉，红油除去了鱼腥味。嗦上一口，回味无穷。

五盖山红薯干

五盖山红薯干是苏仙区传统的土特产，有其悠久的历史，因风味独特和纯天然备受人们喜爱，是一种绿色健康的小食品。红薯干自然晾干而成，口味香甜，柔软而有韧性，是一种休闲的小食品。

大奎上黄牛肉

都说东江的鱼，

临武

的鸭，大奎上的牛肉顶呱呱。大奎上牛肉自清代起就享誉郴城，以其肉香、味美、回味悠长而文明。

北湖区

裕湘面条

作为农产品企业，裕湘面条已经走出国门，畅销至美国、英国等十几个国家。据说许多住在北湖区的朋友们更是常常一大袋一大袋的买回家吃。

永春牛巴是将产自南岭地区的山地黄牛肉通过柴火烘烤制成的，不添加任何的添加剂和防腐剂完全的绿色食品，牛肉有嚼劲、口感好。

资兴市

东江鱼

常年生活在冷水中的东江鱼富含多种氨基酸和蛋白质，肉质紧致、有嚼劲，成为资兴乃至郴州一大名特产！

狗脑贡茶

出产于湖南省著名的名优茶之乡的狗脑贡茶不但外形条索紧细、巧曲奇卷，而且内质经冲耐泡、汤色嫩绿明亮，香气高锐持久。是外形内质兼美、色香味形俱佳的名优茶精品。

玉兰片

玉兰片是资兴市传统的地方名产，味道鲜嫩、醇香。

安仁县

中草药

来到安仁的话，务必是要带一些中草药回去的，这里作为中草药的发源地，每年都会举办大型的赶分社、药王节，而中草药也成为安仁农业发展的一大支柱。

抖辣椒

安仁的人听到这道菜的时候，都赞不绝口，拍手叫好。外地人吃了这道菜的时候，无不回味无穷。所以来到安仁，一定要品尝一下这道美味。

桂阳县

桂阳坛子肉

桂阳坛子肉是一道以五花肉为主要食材的私家菜，原料丰富，形态丰腴，肥而不腻，色泽棕红，味道浓厚，鲜香可口，色泽红润，肉烂不腻。来到桂阳，一定要把这道特产带回家。

和平豆腐

和平豆腐产于桂阳县和平镇，由当地祖传工艺配上独特的矿泉水酿造，口感酥嫩醇鲜。自上世纪90年代以来，和平豆腐就以其色鲜味美深受顾客青睐。

永兴县

永兴银器

来到银都永兴，除了一览银楼的风采以外，还可以到其银器一条街挑一些精美的银器。银产业已经成为永兴的一张亮丽的名片。

马田豆腐

马田豆腐以白、嫩、细、鲜、韧见长，看似风也吹得烂，可拿在手上却富有弹性，随便摆弄几下都不会开裂。马田豆腐的制作工艺薪火相传，至今已有上百年的历史。

永兴冰糖橙

作为全国唯一的“中国优质冰糖橙基地重点县”。永兴已经把冰糖橙种植技术锤炼得炉火纯青，也使得永兴冰糖橙的名声享誉国内外。所以到永兴的朋友一定不要忘了带些当地的冰糖橙。

宜章县

蕨根糍粑

宜章莽山蕨根糍粑选料于原始森林莽山，利用高科技并结合瑶家土家技术精制而成，具有安神补肾增强机体免疫力等功效，是一种防癌的绿色食品。也是一度上榜央视《舌尖上的中国》的美食。

宜章白茨菰

宜章盛产白茨菰，也叫“白慈姑”，肉白质较坚实，性昧甘、苦、微寒，富含蛋白质、脂肪、糖类等。是宴席上的佳肴也可作药用，治疗恶疮丹毒，治毒蛇咬伤。所以来到宜章一定要带些白茨菰回去。

宜章苦笋

莽山苦笋又谓之“仙笋”，生长于海拔500——1600米林间、草丛、高寒山区肥沃原野。可炒食、汤食，入口微苦、苦后而甘、鲜美无比。为广大食客所青睐。

嘉禾县

三味辣椒

三味辣椒，是嘉禾辣椒的别称，属传统名牌农业产品。其椒身部分辣味强劲，椒蒂部分辣而带辛香，椒嘴部分味甜，因其具有香、甜、辣三味而得名。为湘菜最上乘的佐味品。喜欢吃辣的朋友们一定要多带些回去。

倒缸酒

嘉禾倒缸酒是用糯米、米山米酿制而成。后劲足，但喝了不上头。嘉禾人爱饮嘉禾水酒，很多农户除过年酿酒以外，常自酿自饮，常年不断。所以去到嘉禾，一定要品尝一下当地自家酿的倒缸酒。

临武县

临武鸭

临武鸭是临武县特产，中国地理标志产品，中国八大名鸭之一，有着悠久的养殖历史，其品位居中国地方麻鸭之首。也是郴州几大最有代表性的特产之一。一般来到郴州的朋友都会提上一盒临武鸭。

临武香芋

临武香芋是临武县久负盛名的地方土特产品，临武香芋因个大美观、粉多细腻、香味浓郁、外观锤形、内构乳白紫点斑纹，含淀粉率高而闻名，来到临武，带上几个大芋头也是蛮有一番味道。

沙田牛巴

金江沙田牛巴系临武沙田特产，是用黄牛臀部肉(俗称打棒肉)为主料，肉质细而有嚼劲，吃后满口生香，堪称地方一绝。有鸭肉又有牛肉，正宗吃货吃喝菌表示以后都要找临武人做朋友。

汝城县

汝城板鸭

汝城板鸭历史悠久，县志记载有200多年历史。它肉质细嫩，香味可口，肥瘦适宜，食而不腻，不用调味，蒸熟即可食用，有独特的风味，是港澳市场久享盛誉的传统名牌产品。

汝城米粉

汝城米粉是全省闻名的一种地方风味小吃。不仅食用方便，而且经济实惠，加工方便，清洁卫生。喜欢即食食品的年轻人可以多带一些回去，绝对比吃方便面过瘾一百倍。

桂东县

桂东黄菌干

桂东黄菌干是一种较为稀有的野生食用菌日晒而成。新鲜的黄菌食用时口感嫩脆清香，可口至极。是真正的山珍佳品、筵席佳肴。特别适合喜欢山珍养生的中老年人。

玲珑茶

桂东玲珑茶，湖南桂东县清泉镇所产的一种高山云雾茶。它外形条索紧细，银毫披露；香气持久；汤色清亮，多次被评为湖南玲珑茶省优质名茶。所以喜欢喝茶的朋友一定要带一些玲珑茶回去品尝。

桂东花豆

桂东人种植花豆历史悠久，种出的花豆饱满而富有光泽，是桂东久负盛名的特产之一，在民间享有“豆中之王”的美称。

郴州各个地区的朋友们

请自觉对号入座

该带一些什么特产给来看矿博会的客人

就自觉的带上

或者你觉得自己家乡还有哪些

值得推荐的特产是吃喝菌没介绍到的

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