高扬扬是一名白领，但是她认为给别人打工不如自己创业，于是回到农村摊煎饼，８个月收入已达３万。
辞职后的高扬扬马上收拾了家里的一间平房当做生产车间，用母亲资助的3万元钱，买了煎饼鏊子、原料，学起了摊煎饼。
摊煎饼并没有她想的那么简单，没怎么干过家务的她受了不少罪。练习了三天，她终于摊出了“一整张圆煎饼”。慢慢地，她摊的煎饼越来越好。但是销售问题再一次让她犯了难。
高扬扬觉得必须做差异化经营才能站住脚，她选择了少有的牛奶口味作为第一批产品。煎饼摊出来后，高扬扬送给生态农庄的客人免费品尝，结果广受好评，她也因此有了第一批客源。这让高扬扬有了底气，她觉得绿色、健康的食品，消费者还是非常喜欢的。尽管有了第一批回头客，但销售量仍很有限，如何扩大销路，是高扬扬面对的棘手问题。煎饼做得再好，如果卖不出去一样没用。
为了让煎饼有一个好的销量，她带着煎饼开始了一次“艰难”的旅行，很多人旅游的目的是游山玩水，而高扬扬却是为了推销煎饼。为了让自己的煎饼尽快打入市场，高扬扬故意报了一个低价格，很多人纷纷购买。
旅游回来后，她到处参加各类食品展会，那段时间，各个城市的食品展会都有高扬扬的身影。凭着一份执著，大多数尝过的人都买了她的煎饼。经过口口相传后，她的煎饼销路越来越好。不仅如此，高扬扬还通过淘宝店、微店直销，发动朋友圈的好友帮忙推广，还发展了一些线下代理人、批发商。
除此之外，她充分地利用政府的相关优惠政策，在各种学习平台上广积人脉，并经常“走出去”与创业者们交流，既解决了眼前的创业瓶颈问题，而且对她以后的长远发展之路也很有启发。
目前，煎饼每天销量少则几十箱，多则上百箱，生意非常好。煎饼品种已经有枸杞、芝麻、大枣等口味，最近，她又购进了3台煎饼鏊子，打算增加椒盐和黑芝麻口味。
尽管生意小有起色，但高扬扬还是觉得自己“很业余”。她想成立一个煎饼公司，把自己生产的煎饼卖到全国各地。
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