据说日本原本是没有拉面的，后来日本人来到中国的上海、广州，发现有人在街上卖切面，并且切面非常的简单，在锅里煮熟之后放入油盐酱醋等佐料兑入水即可。
长沙国金街
在长沙国金街依旧是热点，虽然没有开业当天那么繁华，很多开业用来撑门面的海鲜、名贵产品早已不见踪影，看来香港大佬也喜欢面子工程啊。既然这样小编只好去寻找新大陆。
走了一圈看到了一家日本拉面店，价格还算正常，并且听我朋友说，她去日本的时候吃过这个店同一个牌子的拉面，既然也没有别的地方去，那试试看也无妨，看看和日本的拉面味道是不是一样。
听朋友说这家店在日本非常的出名， 遍布日本大多数的地方，产品主要以便宜快捷为主打，日本在我们的印象中是亚洲发达国家，但其实日本的年轻人非常的累，经常一下班就到便利店购买保健饮品急补精力，许多人甚至连吃饭的时间都没有，所以日本特别流行快餐式饮食，为了节省时间和地方，日本吃拉面有很多店铺都是站着的，这对于中国来说简直不敢想象，可能还会有人蹦出来说服务态度不好。
锅捞乌冬面味道和在日本吃的差不多，汤底非常的浓厚，不知道日本人为什么喜欢这么浓稠的汤，难道他们喝了不渴么？虽不是指的味道差，但一碗汤如果能做成三碗，这样清爽的口味我会更喜欢，不过那样吃的就不是日式口味了，这就叫有得必有失。
日本特色温泉蛋也是一大特色之一，一般大家的理解温泉蛋就是用温泉水煮熟而已，其实每个温泉的的水质、营养成分都会不一样，煮出来的蛋也会有细微的不同，一般很少会有人在意，再者日本鸡蛋的标准也和我们不同，不知道鸡蛋的获取途径是什么，口感上感觉没有日本的香。
储物柜
用餐途中采用全自助式的方式，都是先取菜最后再结账，值得一提的是在角落里设置了一壁柜子，不要误会，这不是给员工使用的，而是给顾客使用的，有时候顾客带了许多东西不方便用餐的时候，这些柜子就起到作用了，日本真的是喜欢把细节的东西做到极致。
这些年来中国对细节也越来越重视，希望有一天能以中式标准为标准，这才是中国骄傲。
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