苹果是我们日常生活中，最为常见、常吃的水果之一了。说到苹果，大部分的朋友对苹果的认知，是不是还处在于红里透白的概念中。不过近些年来，市场中逐渐的出现了一些新品种苹果，这些新品种苹果颠覆了大部分朋友对苹果的认知，让许多的城里朋友都大跌眼镜。五台村的农民朋友杨明初大哥，在6年前就告别了打工生涯，回家种植新品种苹果了，零售一斤能卖18元，年入十几万。
一般我们吃的苹果都是粉红色的外皮，白色的果肉，5-7元一斤，在大街小巷的水果店都能买的到。而杨大哥种植的苹果外皮比一般的苹果红，切开后里面的果肉是粉红色的，苹果心也很小，果肉清甜脆口。杨大哥告诉我们，他种植的是新品种苹果，叫“粉红女士苹果”，还有一种叫法叫“粉红珍珠苹果”，平常简称粉红苹果，在这几年在市场中都有得卖，一斤18元比普通苹果贵一半以上。
能知道有粉红苹果这一新品种，也是在外打工时，有一天晚上和家人去市场买水果，偶然看到了在卖“粉红女士苹果”，标价18元一斤，看到有挺多人买的。杨大哥觉得好奇就花了20来元卖了2个尝尝鲜，回家一切开看到果肉是粉红色的，再咬一口尝尝，比普通苹果要脆要甜，果心小、果肉多，难怪卖那么贵，还有那么多人买的。杨大哥以前在家时也种植过一些水果，种植技术还是懂一些的，所以他脑中冒出了要回家种植粉红苹果的想法。
杨大哥跟家人商量后，就回家利用把荒废多年的7-8亩山地种植粉红苹果。虽然说杨大哥种植过水果，并知道一些种植技术，但还是不敢怠慢，因为毕竟种植的是新品种苹果，是从国外引种进来的，所以他还专门请教了技术员学习种植技术。种植粉红苹果的第三个年头，果树就开始产果了，虽然产量不高还没到丰产期，但这一次的果量，让杨大哥也赚到了5-6元，已经成功的踏进种植的第一步了。到目前种植粉红苹果已经6年了，产果量每年都有所增加，如今已经正式进入丰产期了，亩产5000斤，收购价一斤6元，靠着粉红色苹果年入十几万。
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