拉面家族的网红——辣火鸡面,相信在吃货届已经无人不知无人不晓了我也来做了一次吃。
第一口很辣很辣,再吃一口,感觉没那么辣了,吃到最后还是很辣,不过味道还是很好吃,很韩国的味道。”
| 火鸡面 | 1包 |
| 鸡蛋 | 2个 |
| 牛奶 | 150ml |
| 马苏里拉芝士碎 | 一把 |
| 海苔脆片 | 5片 |
原料如上。
火鸡面
煮溏心蛋。
把水烧的接近沸腾时,关最小火,把锅倾斜,在尽可能接近水面的地方把鸡蛋打进去, 煮2分钟左右。
(之所以要把火关小是因为如果火太大会让水产生较大的气泡,鸡蛋打进去之后蛋白就会被煮散,溏心蛋就不成形了;同样把锅倾斜把蛋轻轻打入也都是为了让溏心蛋更容易成形。)火鸡面
煮好的溏心蛋是一个完美的椭圆形,蛋白也保留的很完整,捞出备用。
火鸡面
煮面。
把水煮开,把火鸡面饼放入水中,煮大约5分钟,直到面开始变的有些透明,把水全部倒光。火鸡面
放入牛奶,煮沸后调小火不停搅拌直到面变粘稠。
提醒一下,从现在开始之后就要不停搅拌,不然会糊底。火鸡面
放入火鸡面红色的酱料包不停搅拌均匀。
酱料包放多少看各人对辣的耐受力,我属于相当能吃辣的,所以放了一整包,如果大家不能吃辣,可以放半包。
最后倒入芝士,待芝士融化后搅拌均匀,面就搞定了。火鸡面
装盘,开吃。先把海苔脆片铺在碗边上,把面倒出,再放上溏心蛋和料包里的芝麻海苔碎,一碗完美的火鸡面就大功告成啦!
火鸡面
你们隔着屏幕能感受倒溏心蛋配上浓郁芝士奶香Q弹十足鲜辣爽口的面条带来的浓浓幸福感么?原本刺激的辣味被香浓的奶味中和,满满一包调料放下去竟也不觉得辣嘴,一个字,爽!
今天再来给大家分享一下这款辣鸡面的17种经验味觉的新鲜吃法,保证让你吃出新惊喜!
方式一:
辣火鸡面+煎饺
辣鸡面配上敦实的煎饺,撒上紫菜细碎,香香哒,一顿饭就是这么精彩。
方式二:
辣火鸡面+年糕=辣鸡面炒年糕
炒年糕和火鸡面的完美搭配,看上去就毫无违和感,加一颗鸡蛋好吃翻倍!
方式三:
辣火鸡面+三角紫菜饭团+拉丝奶酪
将拉丝奶酪放在热热的面上融化,面条的香辣混合着奶酪的甜香,口感丰富。
方式四:
辣火鸡面+米饭+鸡胸肉=辣鸡面焗饭
香喷喷的辣鸡面炒饭完成之后,在上面撒上色拉酱,有条件的话放进烤箱里烘烤片刻味道更赞哦。
方式五:
辣火鸡面+饭+披萨用奶酪=辣鸡面炒饭
在最后撒上紫菜碎和白芝麻,将美味发挥的更加极致。
方式六:
辣火鸡面+饭=火鸡面饭团
饭团里还能吃到面条?!这样新奇的方式也不知道是哪位宝宝脑洞一开想出来的呢!
方式七:
辣火鸡面+金枪鱼+蛋黄酱
=金枪鱼蛋黄酱辣鸡炒面
在炒好的辣火鸡面上井字形撒上蛋黄酱,最后在中间位置放上罐头金枪鱼,造型美美哒,吃的时候可是早拌均匀才好吃哦!
方式八:
辣火鸡面+芝士=辣鸡芝士炒面
在拌好辣鸡炒面的锅里铺上两张芝士片,
看芝士慢慢渗进面条,美味即将开始!
方式九:
辣火鸡面+蜂蜜奶油面
将火鸡面和蜂蜜奶油面分别料理好,再放在一起充分搅拌,香甜遇见香辣,是个奇妙的味觉体验!
方式十:
辣火鸡面+炸酱意面=辣鸡炸酱意面
将辣火鸡面和炸酱意面混合,辣度降低的同时更多一层炸酱的美味!
方式十一:
辣火鸡炒面+炸酱王方便面+披萨用奶酪
将辣炒鸡面与炸酱王方便面充分拌好之后再上面撒上披萨用芝士,用烤箱或者微波炉里面加热,慢慢一碗芝士焗面完成!
方式十二:
辣火鸡面+培根+牛奶+芝士
=辣鸡奶油培根意大利面
将食材全部备齐(可依据口味添加洋葱,大蒜等调料),现在面条和培根放锅内煮熟,然后投入芝士使之融化,最后加入牛奶,小火微煮片刻,完成!
方式十三:
辣火鸡面+五花肉=五花肉辣鸡面
将拌好的火鸡面上面放上烤好的五花肉,香气UP!
方式十四:
辣火鸡面+维也纳香肠=辣鸡香肠
在辣鸡面料理完毕后放入维也纳小香肠,最后可以根据喜好淋上番茄酱增味。
方式十五:
辣火鸡面+午餐肉+三角紫菜饭团
在做好的火鸡面边上放上三角饭团和午餐肉,速食方便面也能很丰盛!
方式十六:
辣火鸡面+煎鸡蛋=煎鸡蛋辣鸡面
辣辣的面条配上香香的煎鸡蛋,美味加分,营养升级!
方式十七:
辣鸡炒面+饭+蛋皮=辣鸡面蛋包饭
与其说是蛋包饭,实际上是蛋包面和饭。吃过蛋包饭可没吃过蛋包面和饭!新奇美味,快来尝试!
火鸡面
今天的话题到这里就又结束啦!
不知道这17种新新吃法有没有让你食欲大开呢?
特别声明:以上内容(如有图片或视频亦包括在内)为自媒体平台“网易号”用户上传并发布,本平台仅提供信息存储服务。
Notice: The content above (including the pictures and videos if any) is uploaded and posted by a user of NetEase Hao, which is a social media platform and only provides information storage services.