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提起广西的美食大家第一个想到的就是米粉和狗肉，桂林米粉传播很广，在南方各大城市都有桂林米粉，人们会在提起广西会想到狗肉，是因为广西人对狗肉情有独钟，甚至还举办了一个专门吃狗肉的节日。
但是桂林美食远不止这些。
玉林肉蛋
柳州螺蛳鸡
阳朔啤酒鱼
荔浦芋扣肉
粉饺
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桂林松糕
柳州螺蛳粉
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