青钱柳茶一直是用来治疗糖尿病的最佳茶饮。富含锗、硒、铁、钙等多种微量元素，能有效降低甘油三酯和胆固醇，具有天然的降血压、降血糖、降血脂功能。
罗汉果含有比蔗糖强300倍的成分，但却又不产生热量，不会引起血糖上升，十分适合不适宜吃糖者食用!
黑蒜没有新鲜大蒜的刺激性气味，且氨基酸含量是普通大蒜的二点五倍。它能影响糖原的成分，降低身体的血糖量，对血糖平衡有一定的功效。
现代研究显示，薏仁除了健脾祛湿之外，还有降低血糖的作用，尤其适用于肥胖型高血糖伴有高血压者。
普洱茶具有显著抑制高血糖相关生物酶的作用，抑制率达90%以上。随着普洱茶浓度的增加，其降血糖效果越发显著。但普洱茶饮用方式对降血糖效果影响较大，在普洱茶定量饮用情况下，分次连续饮用比一次性饮用效果更好。
苦荞茶不是传统意义上的茶叶，它是苦荞麦经过研磨成的颗粒。有着降三高(高血压，高血脂，高血糖)和抗氧化、提高人体免疫的功能。
苦瓜中所含的苦瓜皂苷，有非常明显的降血糖作用，不仅有类似胰岛素样作用(故有植物胰岛素之称)，而且还有刺激胰岛素释放的功能。
姜柄瓜含有丰富的钴,钴能活跃人体的新陈代谢,促进造血功能,并参与人体内维生素B12的合成,是人体胰岛细胞所必需的微量元素,对防治糖尿病、降低血糖有特殊的疗效。
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