生蚝虽然富含营养物质，吃起来也很香，但所有人都必须知道，所有的动物体内都是有寄生虫的，生蚝也不例外，但只要制作的相关步骤是正确的，寄生虫就会被消灭掉。
1、生蚝富含多种维生素、牛磺酸及钙、磷、铁、锌等营养成分，其中钙的含量接近牛奶，铁的含量是牛奶的21倍。
4、生蚝中富含核酸，而核酸在蛋白质合成中起着重要的作用，能起到延缓皮肤老化，减少皱纹的形成的功效。
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我个人觉得水里的生物大多数都带点寄生虫，生蚝应该不会完全没有寄生虫，可能没那么多。大部分生蚝不是在特殊场地养殖的，都带有一些细菌和寄生虫。生蚝好像还容易有其他虫子在壳上，貌似叫做沙蚕，据说吃了有这个虫子的生蚝不会影响健康，就是看着膈应。就摘几个新闻你看看吧，这些内容真实度不知道有多少，希望能给题主一些参考。
在洗生蚝的时候发现的不明生物 = = 。
这是在网页上找的一则新闻，说是吃生蚝外卖的时候看到有虫子。
所以说虫子还是有的，寄生虫之类也不会完全没有。最好还是煮熟再吃吧，毕竟市面上的生蚝也不一定是那么新鲜的，不新鲜的海产品就比较不安全，还是煮熟透了吃最放心。如果要生吃的话，建议还是到那些特殊养殖的地方去购买生蚝，人工养殖的可以控制一下生蚝的质量。
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