在广州你一个人吃饭的时候你会选择什么呢?
视线君如果没人陪伴需要一个人吃饭的时候
更多时候愿意选择简食,比如日式拉面
浓汤热面、几片叉烧、一颗溏心蛋、洒上葱花
那么在广州有那写不错日式拉面呢?
跟着视线君一起来看一下吧
博多一幸舍
博多一幸舍应该说是广州最知名的日本拉面馆了吧,目前在广州一共有5家分店,还有一家沾面专门店。
人均价格在50元左右,视线君去过东方宝泰和正佳广场的博多一幸舍,正佳广场那一家经常要排长龙,东方宝泰算人比较少的,他们家最出名的当然是豚骨拉面。
汤很浓稠,咸淡都可以自己选的,拉面的硬度也可以自己选,还有叉烧、木耳、蛋、紫菜等配料可以选,视线君最喜欢就加点紫菜和一个溏心蛋了。
面屋武藏
据说是日本拉面四大天王之一,在今年正式入驻了广州,就在天环广场2楼,是不是刚开的原因,去吃的人并不是很多。
他们家主打的三刀流拉面,分了“黑、白、赤”三个口味,喜欢面里的温泉蛋,蛋白和蛋黄的生熟程度控制得刚刚好。
大和桜花爛漫豚骨拉面
从日本开到广州的拉面馆,老板用了9年时间专研一碗面,并把大和桜花爛漫连同自己一并打包来广州了!
视线君去过花城汇的这一家,感觉人不数太多,基本都不需要排队,视线君最喜欢的是黑芝麻焦蒜豚骨拉面,在骨汤里融合焦蒜和黑芝麻汁,瞬间令香气提升!拉面吸饱了香醇浓厚的黑汤底,微微焦香,蒜味却不重,很独特!
如果也在广州
如果你也喜欢日式拉面
有空可以试试这几家哦
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