在古代官府中有一种职业叫师爷，我们所知道师爷一般史替官府处理案卷卷宗，和记录官府管辖范围内的大事件的，然而师爷这一职业的作用并非仅限于此。
师爷除了处理案卷卷宗，同时还会钱粮财政，官府税收等遇到战乱的时候，讨伐檄文和战书也是由师爷来编纂，写好后交给敌人将领，说明自己打他是名正言顺的。
师爷这种职业对师爷的文化要求很高，大多数的师爷都是当地有名，且熟知天文地理的，至少是有才华的秀才一级的人物。一般官府里看官职大小，管理区域的范围，来设定师爷的数量。官府的官员有时候会让师爷来代替他处理政事，一些事物处理起来都要很师爷商量。
师爷作为官府中重要的角色，工作任务也是如此繁重，那么师爷的薪资又是如何呢？普通的秀才一年下来也就是几十两，而师爷的薪资光起步价就是一千两。一些官员由于薪资微薄，甚至招募不起师爷，官员的年俸一般在几百两左右，所以师爷也是有钱的官员才能招募的起的。所以官府里师爷数量的多少在官员中也是一种身份地位的象征了。
十年寒窗当了官员，最后连一个师爷都招募不起，所以一些官员为了工作上的体面，官员们开始贪污敛财，而贪官招募了师爷，往往是为这些贪官们的帮凶。所以老百姓们也是对师爷这类职业恨之入骨。清朝晚年，著名的官员张之洞奏请皇帝说明了师爷的弊端，皇帝下诏令撤除了师爷这一职位，流传了几千年的师爷这一职业也就彻底的消失在历史的舞台上。
师爷这种职业虽然不入官员的编制，但是他们掌控着官员们的全部政事，所以官员们对待师爷也是礼遇有加，而在历史上一些官员栽在师爷手上的也不在少数。
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