在深圳,陈汉宗这个名字已经与生蚝密不可分了,深圳举人爷饮食机构的创始人陈汉宗先生,被誉为深圳的“蚝王”。出于对蚝的热爱,陈汉宗推出了“蚝门九式”。为什么蚝爷这么喜欢吃蚝呢,其实蚝中有很深的秘密。
海门潮声的金蚝营养丰富,高蛋白低脂肪,含有人体必需的 8 种氨基酸,还有糖元、牛磺酸、谷胱甘酸、维生素 A、维生素 B1、维生素 B2、维生素D、维生素 E、岩藻糖及铜、锌、锰、钡、磷、钙、镁、铝、氧化铁和有机质。现在,就让我们来学学怎么做蚝爷最喜欢的金蚝把!
现在让我们来看看蚝爷最喜欢的金蚝怎么做吧。
第一步:解冻蚝干,切姜丝,葱和蒜备用。
第二步:将蚝放入锅内,煎十几分钟。
第三步:加入少许水,盖上盖子,小火焖十几分钟。
第四步:加入配料及盐即可。
想要吃到精品蚝干建议上某宝搜 海门潮声 找到。
很多人觉得蚝干有腥味不喜欢吃,但是晨洲 海门潮声 的蚝干不会,他们的蚝干有股很好闻的蚝干味,个体大,且肥,是蚝干中的精品。小编也是一个忙碌的深圳人,在晚上的时候煎一道蚝干就可以吃下很多饭,不费事又够营养美味。
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