当一场壮观的开鱼仪式出现在小糖糖面前，还真的有点被惊吓到了。
从店员口中得知，这条200斤的鱼，是蓝鳍金枪鱼，是金枪鱼类中最昂贵的品种。它被捕捞之后，日本师傅会迅速将内脏处理掉，然后立刻冰封起来，从日本送往东莞。
务求第一时间令食客品尝到蓝鳍金枪鱼，保留到最好的口感！
在专业大厨的处理下，块块鱼肉是那么的通透，那么的鲜甜，还伴随着阵阵海水的味道，再蘸上一些日本酱油，这般嫩滑的口感，简直叫人欲罢不能啊！
如果你喜欢吃刺身，这盘新鲜的刺身，你可以试试。各色各样的刺身，无论是拿来拍照还是品尝，都是不错的选择。
当然啦，你所熟悉的寿司、天妇罗、烧烤、拉面等日式料理，你都能在这里品尝到。
清甜口感的日式清酒，与友碰杯，让人忘记短暂的烦恼，享受你我的宁静时光。
一家不断创新的日本料理店，无论是约人吃饭还是朋友聚会，都可以选择来这里喔~
部分图片来源于卢政先生和嫣然味觉工作室。
味藏日本料理（金月湾店）
地址：东莞市东城区金月湾广场B13号
电话：0769-23133353；13620055871
导航搜索：味藏日本料理（金月湾店）
味泉雍华庭店
地址：东莞市东城区风情步行街88号（山东老家旁）
电话：0769-23130016；18998066785
味藏情缘寿司（东莞广播电视中心）
地址：东莞市南城区三元路100号东莞广播电视中心
电话：18998066785
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